Tőkehalak selyanski cserépben - halpaprikása recept
Kedvenc szép cserépben teszik ételek ízletesek és főzés - egyszerű, ma pörkölt tőkehal vagy más hal burgonyával és paradicsom. Kiadós és ízletes. És milyen ízű!
összetevők
- 700 g tőkehal filé
- 4 burgonya
- 4 paradicsom
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1-1,5 csésze halállomány
- fekete bors
- só
- petrezselyem vagy kapor
- Egy kis vaj
- 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
előállítási eljárás
- A hal mossuk, egy kis obsushivayut, darabokra vágva, vagy szeletekre. Forgassuk bele a tálba.
- Míg a serpenyőben felmelegszik az olaj, tiszta és shinkuem hagyma felét gyűrű. Közepes lángon enyhén megpirítjuk 7-8 percig.
- Itt az ideje, hogy tartalmazza a sütőben - 200 °
- Gyorsan tisztítható a burgonyát, vágjuk szeletekre vagy kockákra.
- Neat paradicsom is osztani szegmensekre metszették.
- Négy edényt bomlanak hagyma, burgonya és a paradicsom. Top - darab treski.Posypaem vágott fűszernövényeket.
- Só, dob, 1-2 borsot, öntsük hal húsleves (lehet egy kocka, de akkor nem valószínű, hogy szükség van-só).
- Cover edények és fedők egy serpenyőben fel a sütőben 35-40 percig.
- Mindössze annyit kell tennie, - 5-6 percig, mielőtt a sütés végén cserépben, hogy töltse ki a zúzott fokhagymát. És hozzá minden egyes darab vajat.
- A húzás edényeket tőkehal selyanski - feküdt a törölközőt és így teljes íz eléréséhez 15-20 percig.
- Ugyanezen a recept lehet főtt és más hal.