Sült nyúl - főzés a férfiak
Egyszerű nyúl recept. Nyúl pörkölt bográcsban hagymás répát, az utolsó pillanatban bele apróra vágott fokhagymát. A fenti recept sült nyúl főtt nagyon gyorsan kiderül, nagyon finom.
összetevők:
- Nyúl - fél hasított
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- Növényi olaj - 50 gramm.
- Só, őrölt fekete bors
Kis magyarázat nyúl recept. A készítmény ez a meleg, meg kell fél hasított kövér nyúl. Ezután volt egy nagyon nagy fej meghajolt, de ha a jelenlétében egy kisebb íj -, hogy két darab, forró, akkor nagyon szívesen ...
Tehát körülbelül 1/3 nagy hagyma, vagy egy kisebb hagyma vágjuk nagyon kicsi
Nyúl faragni, levágta külön derekadat, bordák, lábak vágni az ízületek, és ami a legfontosabb - vágott egy nyúl zsír és vágjuk (zsír) apró darabokra. Ha a nyúl nem zsíros, akkor lehet használni disznózsír a sütéshez is.
Öntsünk egy kevés növényi olaj (jobb használni tisztított szagtalan) az üstben, és melegítsük erősen,
Dobja az első részét az apróra vágott hagymát és megpirítjuk a nagyon sötét (de nem perzselő feltételek) arany színű,
Aztán dob egy üstbe nyúl és a szalonna ...
Mi megsütjük együtt a hagyma. Miután a zsírt melegítünk, és szerzett egy arany színű,
Tedd a darabokat az üstbe az osztott a nyúl, és megpirítjuk szinte teljes készségét. Felhívom a figyelmet, hogy ez nem elnyomása a recept sült nyúl kell, és nem szabad összekeverni a nagy mennyiségű folyadék a kezdet! Ő végül elpárolog, és a nyúl lesz egy nagyon szép ropogós héja.
Míg a nyúl sült. nagy, átlósan vágott sárgarépa, hagyma - vágjuk nagyobb kockákra. Ebben a receptben, sült nyúl zöldségeket nem kell oltani, és mint egy természetes köret, így azok után adjuk hozzá a nyúl majdnem kész.
Továbbá, a nagy, vágott egész fokhagymát.
Amint a nyúl sült, elterjedt az üstbe hagyma,
nyúl sült hagyma 10 perc, ami után,
Tedd a répát neki,
Készítsünk nyúl zöldséget, mielőtt megszerzése sárgarépa enyhén aranybarna (mintegy 10-15 perc), ami után
Hozzá egy tál nyúl fokhagyma, még egyszer minden alaposan összekeverjük, távolítsa el a kannát a hőt, így a nyúl, majd további 10-15 percig, majd ...
A sült nyúl teljesen kész, és lehet terjeszteni egy tányérra, és enni nagyon gyorsan, nagyon hatalmas étvágya ez az étel megéri! Minden Jó étvágyat!