Recept sertéshús a sütőben tej
Sertés tej - ízletes, megfelelő étkezés, és a töltés energiát. Süssük a húst mártást, és a tej. Serve körettel (gabonafélék, burgonyapüré, tészta) és bőségesen ízesített illatos folyadék. Burke nem túl kövér sonka vagy egy másik része, csont nélkül, és megáll az alap fűszerek. Mi jár a szakaszban történik: az első félkész termék gyorsan megsütjük a felső lángon, majd - hogy a lágyság a vágyódás a sütőben.
Főzési idő: 120 perc / Adag: 2-3
- sertés cellulóz - 700 g
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 fogat.
- búzaliszt - 50 g
- növényi olaj - 30 ml
- tej - 300 ml
- petrezselyem - 2-3 ág
- só és bors - ízlés
Hogyan kell főzni a sertés tej
Hús előtt csomósodás hideg vízzel mossuk, szárítjuk. Osszuk nagyobb kockákra - a barbecue. Ebben a szakaszban nem savanyú és fűszeres fűszerekkel.
Shift a sertéshúst erős csomag élelmiszer, add búzaliszt - megbízhat összeszerelés és csomagolás gyávák súly. Ez a módszer breading egyenletesen el van osztva az egyes darabok fekszik egy vékony réteg, anélkül, csomók és a lumen. Shell liszt a sütéshez létrehoz egy héja „lepecsételt”, és a levét belül a szálakat.
A porított sertés forró olajban finomított - azelőtt, hogy rázza le a felesleges lisztet. Mi fenntartani a magas hőmérséklet és enyhén rózsaszín húst, fordítsa különböző oldalain. Akkor azonnal cselekedni üst vagy más hőálló formájú (előnyösen széles átmérőjű) - illeszkedik a nagy részét.
2-3 perc Add aprított hagymát és néhány gerezd fokhagymát, adj olajozott kissé megpuhuljon.
A forró elegyet csepp a bankot.
Töltsük majdnem a tetején forró tejet, dobjon egy csipet só, bors vagy paprika, petrezselyem ága. Kérésére aromatiziruem gyógynövények, babérlevél, koriander. Terjed fedővel vagy fóliával lap, küldje el a húst a közismerten tüzes kemencébe. Pároljuk hőmérsékleten 170-180 fok 40-50 perc.
Tálaljuk honlapja sertés tejben együtt köret, például makaróni. Jó étvágyat!
