Orzo tészta curry és a csirke, a mágikus
Ha az étel neve volt a „beillesztés”, akkor lehet összetéveszteni egy nagyon rendes rizs, nem? Időközben, ez nem a rizs és Őrző - van egy nagy olasz tészták.
Orzo tészta curry és a csirke - a fantázia, a téma a népszerű ételek két különböző konyhák - olasz és indiai. Az ötlet az, hogy a természet és elkészítésének módját - ez egy tipikus olasz tészta, de az íze nem semmi előttünk, mint egy csirke curry. Legalábbis ez a jól ismert „idézet” Az indiai konyha. Igen, és maga a forma Orzo tészta transzferek, amelyek hagyományosan szolgált a csirke curry főtt rizzsel.
Orzo nem fogunk forraljuk elkülönítve a mártást és előkészíti velük (a szokásos módszer: Forraljuk a tészta, kész szósz, majd tegye őket együtt egy serpenyőben). Szóval ízletesebb, gazdagabb, mert a tészta felszívja a szószt, nem csak keverjük vele.
összetevők
- csirke 1 db
- hagyma 1 db
- húsleves (csirke vagy növényi vagy víz) 180 g
- Őrző paszta 80 g
- sajt 50 g
- vaj 10 g
- növényi olaj 1 órán át. kanál
- curry 0,5 óra. kanál
- só és bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni a Őrző currys csirke
Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj vajjal. Hála a növényi vajat nem lábainál.
Apróra vágjuk a hagymát, és küldje el a barna közepes lángon puhára.
Vágjuk a csirkét apró darabokra, és adjunk a serpenyőbe.
Keverjük, főzzük egy percig, majd adjunk hozzá, hogy a serpenyőbe curry por.
Megkeverve, főzzük körülbelül egy percig. Curry progreeetsya ez idő alatt, és kezdődik, hogy az ízek intenzívebb.
Öntsük a serpenyőbe tészta Őrző.
Megkeverve, főzzük fél percig, majd öntsük a levest a serpenyőbe.
Készítsünk az edényt 15 percig, amíg a tészta felszívódik az összes folyadékot.
Amikor az étel majdnem kész, hozzáadjuk a reszelt sajtot pan és gyorsan keverjük a tésztát.
Só és bors ízlés szerint az edényt, és azonnal tálaljuk.
