Eredeti breading hús - Academy T-csont
Ahol megtalálja a legtöbb költő? Ez így van, az elődöntőben. Breading hús segít megőrizni az alakját a termék a főzés során, és megakadályozza, hogy a nedvesség elpárolgását és a hús gyümölcslevek, miközben a lédússága a kész étel.
Miért van szüksége költés a húst?
Költő a hús nem csak növeli a finom kéreg, hanem megtartja lédússág. Ebben az esetben a zsemlemorzsa - a win-win költő. Ezt használták a szovjet háziasszonyok időtlen idők óta. Ma azonban a költő az eredeti összetevőket, amelyek képesek minőségileg javítani az ízét a hús vagy hal. Tekintsük a legérdekesebb közülük.
Forest olajos dió - csodálatos költő húst. Finom diós íze kiegészíti a marhahús ízét és aromáját szaftos steak. És jól megy marhasült vagy sült bélszín. Azonban, mivel a finomra őrölt dió morzsa gyorsan éget. Kockázata áll egy darab égett talpa, hanem egy finom ropogós. Ennek elkerülése érdekében, egy anyát költő ajánlott keverni a lisztet.
Lenmag, tökmag - mindez lehet használni, mint egy költő. Amellett, hogy az érdekes megjelenésű, mint költő hús nagyon hasznos, mert a magok gazdag vitaminokban és nyomelemekben.
Breading a lenmag vagy szezámmag (fekete vagy fehér) kiválóan alkalmas a édes és savanyú ételeket. Például egy ázsiai stílus marha.
Zöldség, gyümölcs chips
A készítmény az ilyen költő alkalmas szinte minden zöldség és gyümölcs. A leggyakrabban használt sütőtök, burgonya, sárgarépa, cukkini, citrom vagy lime. Mielőtt rántott hús, chips kell egy kicsit száraz az előmelegített sütőben.
Ha ez jó, hogy csiszoljuk a rizst egy turmixgép, kapsz egy nagyon puha rizslisztet. Ez egy nagy költő kényes húsok és halak. Mielőtt elküldi a rizst egy élelmiszer-feldolgozó, meg kell egy kicsit megsütjük forró növényi olaj. Csak néhány másodpercig. Then shift egy szalvétát, hogy felszív a felesleges olajat. Csak miután ez a szám lehet küldeni egy mixer.
Szárított fűszerek és ízesítők
Breading kemény sajt tökéletes kiegészítője hús- és halételek. Keverjük össze néhány különböző fajta sajtot, dörzsölte őket egy durva reszelő, és adjunk hozzá egy kis lisztet. Ez a sajt bundában tökéletes karaj és csirke.
Hogyan rántott hús?
- rázza le a felesleges költő, mielőtt elküldi a húst a serpenyőben - ez egy vékony ropogós héja;
- termékek rántva forró olajban jól;
- költő teljesen ellepje a húst. Ellenkező esetben a „kopasz foltok” fog hatolni az olaj és vezet egyenetlen, durva héja.
Eredeti breading hús
Kapcsolódó bejegyzések:
Kedvencekbe