Csirkemáj zöldségekkel a sütőben
Ma főzni csirkemáj, sült zöldségekkel a sütőben. Máj e recept kiderül lágy és ízletes, és az ételt, mint egész - kiadós és ízletes.
Sokan alábecsülik a melléktermékek, és nem akar főzni őket, és eközben a tápanyagok bennük kisebb, mint a hús. Igen, és ételek a belsőségek valóban nagyon ízletes, ha megfelelően előkészített.
Csirkemáj darabokra vágjuk, kicsi vagy nagy - nézd meg magad.
Hagyma apró kockákra vágjuk, és enyhén megpirítjuk és növényi olaj.
Add a májból a hagymát és pirítsuk további 5-7 percig, egy meglehetősen magas hő. Végén a só és bors ízlés szerint.
Időközben, előkészíti a zöldségeket és fűszereket. Fokhagyma tiszta és a finomra vágott.
A paradicsom leforrázott forró vízzel, tiszta a bőrt, és apró kockákra vágjuk.
Saját zöldek, obsushivayut papírtörlővel és finomra vágjuk.
Három sárgarépát egy durva reszelő és enyhén megpirítjuk és növényi olaj, szó szerint 5 perc alatt a rakott nem volt túl ropogós. Még megsütjük és meggyötört egy kis tüzet a motorháztető alatt.
Rántott csirkemáj hagymás elterjedt egy sütőedénybe.
Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát.
A vágott paradicsomot a tetején, kissé prisalivaem.
Az utolsó lépés - fentről formájában három sajt egy durva reszelő.
Azt hogy a forma a sütőbe, előmelegített 190-200 fokos, és süssük 15-20 percig.
Szerint ezt a receptet, a csirkemáj zöldségekkel is főtt egy serpenyőben, a sütőben, de kiderül, sokkal ízletesebb. A rendkívül kapott egy serpenyőben csirkemáj tejszínes mártással vagy párolt csirkemáj. különösen, ha a fiatal hajtások.
Csirkemáj is főzni egy nagy májpástétom. Nagyon puha és ízletes.
Ez minden. Sok szerencsét mindenkinek, és jó napot.
Cook mindig öröm!
