Paradicsom, cseresznye paradicsom, paradicsompüré, ketchup - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, a kezelés és a fogyás
Mindenesetre hűtőszekrény minden házban megtalálható termékek, mint a ketchup, paradicsom és paradicsompüré. Ezeket használják szinte minden nap és mindenhol, de senki sem gondol azok jellemzőit, előnyeit és esetleges ellenjavallatok.
Mit lehet tudni ezeket a termékeket, és akikkel tilos?
Fő típusú és fajtájú paradicsom, paradicsompüré és ketchup
Kevesen tudják, hogy a paradicsom a szempontból Növénytani bogyós. Zöldség lettek jellege miatt használatuk.
Milyen ismert fajok és fajták bogyók adatokat?
Típusa szerint paradicsom szét magas, törpe és törpe (cseresznye).
A legnépszerűbb fajták a paradicsom:
- Budenovka: kellemes ízű, a bőr vékony, közepes lédússág.
- Bullish szívében az egyik legfinomabb fajta. Paradicsom ebben az osztályban lédús, lágy, édes, nagy méretű.
- Női ujjak: durva héja, hosszúkás alakú, enyhén bordázott felületen.
- Körte. A különböző fekete, sárga és piros paradicsom. Piros - száraz, vékony bőr, tárolni hosszú ideig; Sárga - lágyabb, elrontani gyorsan; Black - a legfinomabb, lédús és vékony héjú, gyümölcs súlya - 55-95, a
- Danko. szív alakú, tömege 200-250 g, a tökéletes íz.
- Wonder of the World: sárga gyümölcs, citrom alakú és mérjük fel, hogy 80 gramm, az édes íz, hasznosak az emberek a magas gyomorsav.
- Bíboros. tömege 150-300 g, átlag lédússág minimális magvak, peels kíméletes.
- Crimson Giant: súlya 200-600 g, puha és lédús, vékony héjú, az egyik legjobb fajta.
- A királyi ajándék: a tömeg - 200-500 g, kissé lapított alakja, bordázott, szín rózsaszín, kiváló ízű.
- Cherry: tömeg - 25-30 g, apró méretű, édes és savanyú ízű.
A ketchup vannak vsesousy paradicsommal bázissal és a hozzáadott fűszerek, fűszerek és tartósítószerek (GOST).
A típusok vannak osztva sterilizált és nem sterilizált.
paradicsompüré
Paradicsompüré úgynevezett koncentrált után kapott masszát forró és erőlködés a friss paradicsomot.
Típusai paradicsompüré - sózatlan és sózott.
Fokozat illessze - a legmagasabb (piros narancs árnyalat) és az első (barna árnyalatú).
Mi a készítmény és hány kalóriát ketchup, paradicsompüré, friss paradicsomot és a cseresznye?
Paradicsom néven diétás termékek minimális kalória:
- 100 g friss paradicsom - 20 kcal.
- 100 g cseresznye - 15 kcal.
- A ketchup - 112 kcal.
- A paradicsompüré - 100 kcal.
Ez, persze, a piros, friss, érett paradicsom.
Ezért, a tápértéke 100 gramm paradicsom:
Hasznos nyomelemekkel és vitaminokkal 100 g paradicsom:
- Zsírsavak Omega-6 (80 mg) és Omega-3 (3 mg).
- Fruktóz / glükóz.
- Vitaminok - E, C, A és B, PP, B6 és B9, K, és a B2.
- Vas- és cink, nátrium, magnézium, kalcium és így tovább.
- A béta-karotin.
- A likopin (a legfontosabb összetevő).
- Acid - borkősav, citromsav és almasav.
Hasznos terápiás tulajdonságokkal
Az előnyös tulajdonságait paradicsom közé tartoznak:
- csökkenti a rák kockázatát.
- Antioxidáns hatása.
- Helyreállítása gasztrointesztinális savasság.
- Kardiovaszkuláris megbetegedések megelőzése.
- Csökken a teljes koleszterin és triglicerid szinteket.
- Védelme a vérlemezkék összetapadását - szívrohamok megelőzésére.
- Csökkentése a csontritkulás kialakulásának kockázatát (különösen posztmenopauzális).
- csökkentve annak kockázatát, neurológiai betegségek.
- Segít a fogyás.
Hasznos tulajdonságai Cseresznye:
Hasznos tulajdonságai paradicsompüré:
- Csökkentése a rák kockázatát.
- Az előnyök a szívnek.
- Segít csökkenteni a nyomást, és a mérgező anyagokat.
- Hasznos túlsúlyos.
- Gyakran tartalmaz növényi olaj, amely javítja a likopin abszorpcióját.
Harm és ellenjavallatok
A második „oldala az éremnek” paradicsom - hátrányai:
- Ha az epekövesség.
- A kövek a vese és hólyag.
- Magas vérnyomás, szívbetegség (pácolt, konzerv, ecetes).
- Arthritis.
- Pancreatitis és a peptikus fekélybetegség.
- Ha zavar anyagcserét.
- Ha az élelmiszer-allergia.
- A gyomorhurut és a gyomorfekély.
Ami ketchup és paradicsompüré, van (a tisztességtelen termelés) károk hordozzák egész „keverékek” stabilizátorok / Dyes (különösen rákkeltő E129), keményítő.
A diéta a gyermekek, terhes nők, allergiák, szoptató anyák, a cukorbetegek - SF választ minden kérdésre
Lehetséges, hogy a gyerekek a paradicsom és paradicsompüré?
Lures zöldségek (beleértve a paradicsom) kerülnek be a diétát egy egészséges baba után egy évvel, ha allergiás a piros gyümölcs / zöldség használható.
Az egészséges étel morzsákat szabályok a következők:
- A zöldségek (beleértve a paradicsom) - 200 g / nap 1-3 évre. És 500 g - 3-6 éve.
- Baba csak paradicsomlé hagyjuk akár egy évig (vagy az otthon a gyermek táplálkozás megye).
- Morzsa egy év múlva tud adni a minta ½ óra / liter paradicsom héj nélkül. Ha az allergia nem - írja a menüben.
- Paradicsom csecsemőknek csak akkor engedélyezett, környezetbarát, anélkül, hogy „Chemistry”.
- Ketchup, hogy a gyermekek nem ajánlott, és a paradicsompüré (komponenseként élelmiszer) - 2 év, ha nincs ecet.
A Can I terhes paradicsom és ketchup?
A várandós anyák paradicsom senki tiltja, de enni kell ésszerű határokon belül, és csak azokat a gyümölcsöket, amelyek nem rendelkeznek „kémia”.
- Téli Greenhouse paradicsom tilos.
- Tól ketchup és paradicsompüré, és még több pácok / megőrzésére kell dobni.
- A friss - nem több, mint 2-3 paradicsom naponta.
- Paradicsom - vízhajtók termékeket. Ezt figyelembe kell venni.
- Az utolsó trimeszterében paradicsom tilos, hogy elkerüljék az esetleges allergia a gyermek.
Lehet egy szoptató anya paradicsom, ketchup és paradicsompüré?
Paradicsom és paradicsompüré cukorbetegség
- Ami a friss paradicsom egy diabéteszes menüben, akkor még hasznos (indokolt mennyiségben), köszönhetően jótékony hatással van a metabolikus folyamatok, valamint a tulajdonságokat a paradicsom, hogy megvédje a szervezetet a vérlemezke-aggregációt.
- De a paradicsom paszták, szószok és ketchup kell feladni - tartalmaznak cukor és keményítő sűrítő, amely okozhat hipoglikémiát a hasítási a gyomor-bél traktusban a glükózra. Használhatják paszta és ketchup házilag, és friss gyümölcsleveket.
Lehet, hogy ez egy allergia paradicsom és ketchup?
Előállítás és tárolás
Paradicsom, hogy csak az egészségügyi ellátások, tudnia kell, - hogyan kell helyesen tárolni és főzzük ...
Mi főzni paradicsom, koktélparadicsom, ketchup és a paradicsompüré?
Úgy tűnik, jól, mit lehet főtt paradicsom? Nos, kivéve, hogy - a saláta uborka. Tény, hogy az ételek segítségével a paradicsom és paradicsompüré annyira, hogy kiválasztjuk a legnépszerűbb:
- Olasz tészta koktélparadicsommal.
- Sült paradicsommal sajttal.
- Töltött paradicsom.
- Saláták.
- Kaviár paradicsomból.
- Paradicsom és padlizsán.
- Paradicsom hússal vagy lazac.
- Sült burgonyával, paradicsommal.
- Canapes.
- Paradicsom koreai.
- Pickles és pácok.
- Szárított és napon szárított paradicsom.
- Paradicsom leves és Gazpacho.
- Adzsika.
- Pástétomok, krémek és szószok.
- paradicsom jam
... és még sok más.
Hogyan kell tárolni a paradicsom, koktélparadicsom, paradicsompüré és ketchup?
Store paradicsom és más lehet. Több módon tárolni megjegyzés:
- Érett paradicsom papírba (mindegyik), tegye egy rétegben, hogy egy tiszta láda, tetejére szórjuk fűrészpor. Feltételek: szellőzés a szobában, sötétben, a páratartalom 85-90%, hőmérséklet - 0-2 fok. Élettartam - 1-1,5 hónap.
- Távolítsuk paradicsom szárát a bőrpír, tegye jól szellőző helyre, ki a hideg és sötét. Tekintettel a paradicsom elkezd érett, ami azt jelenti, hogy az eltarthatóság csökken.
- A lakás lehet azonosítani alapján paradicsom száraz, hűvös, sötét helyen - például a paradicsom elbomlanak papíron éjjeliszekrényen.
ketchup Élettartam:
- A műanyag tartály - 9 hónap.
- Az üveg - 15 hónap.
- Jelenlétében tartósítószerek - legfeljebb 2 év.
A eltarthatósága paradicsompüré: üvegedényben hűtőszekrényben - 1 hét. Egy ón edény nyitott paszta nem tárolható! A fagyasztott - legfeljebb 3 hónapig.
Hasznos lehet, ha a nyers paradicsom télen?
Télen friss paradicsom „a kert” nem található. Jellemzően ebben az évszakban, hogy a táblázatok:
- Konzervált paradicsom. Használatuk lehet és kell is.
- Üvegházban neveltük, a növekedést serkentő anyagok,. Ott nem ajánlott.
- Tisztított még zöld és érett a módja, hogy üzleteinkben. Az ilyen jó a paradicsom nem lesz.
Ne segít a fogyásban?
A tápegység áramkör, amelynek alapján - paradicsom, a legnépszerűbb az étkezési programot. Ezek különböznek csak változatok:
- 1. lehetőség. Böjt nap paradicsom. A nap folyamán, csak enni paradicsom - 1,5 kg, a cukor és a só, vaj és mártások. Az nincs ellenjavallat. A tanfolyam - maximum 3 napig.
- 2. opció. Minden étkezés előtt - egy pohár paradicsomlé. Azt lehet enni csak főtt hal, rizs, zöldség és a sajt. Természetesen - 2 hét. Akkor elveszíti akár 5 kg.
- Harmadik lehetőség. Minden táplálékfelvétel - lédús paradicsom. A reggeli: paradicsom + sajt + 2 tojásfehérje. Ebédre: paradicsom + főtt csirke mell. A vacsora - paradicsom saláta + sajt + zöldségekre. Természetesen - 3 nap. Visszaállítása lehet 3-4 kg.
És még fogyókúra nélkül paradicsom elősegíti a fogyást. köszönhetően előnyös tulajdonságait - megszünteti méreganyagok, harci székrekedés, és így tovább.
A paradicsom nagyon hasznos. De arthritis nem tud enni őket, tapasztalatból tudom. És gyomorhurut. Mivel a sav felett gyomor savasságát, így kapjuk a problémákat. De! Észrevettem egy érdekes dolog: háziállatok, a paradicsom nem adnak ilyen hatást. Ezek csodálatos és emésztjük gyomorhurut, ízületi gyulladás, és nem súlyosbítják. De vásárolt „műanyag” - ón.
Vásárlás paradicsompüré konzervdoboz. Cut fenék két oldalán, fagy, elűzi a tartalmát ( „kolbász”) a csomagban. És majd levágta - ha szükséges. A bolt a fagyasztóba.
Lányok, paradicsom diéta - ez szuper! Folyamatosan étkezési paradicsom (csak drága, kiváló minőségű, mi), és a saláták, és a házi tészta, sajt, és paradicsomlé - a tömeg nem nő! Folyton a saját 52-54 sokáig. De a zsír / liszt próbáld meg nem enni, természetesen. Általában van valami ezekben a paradicsom, ami elősegíti a fogyást. Végzett kutatásokat kifejezetten -, hogy eltávolítsuk az összes paradicsom a hónap, azonnal hozzáadtunk 3 kg. Így van értelme. És ami a legfontosabb - nem árt.
Paradicsom valóban felgyorsítja az anyagcserét. Én már próbáltam szinte minden táplálék-kiegészítők - és hiába. Aztán rábukkantam egy paradicsom diéta, kipróbált és azonnal érezte a hatását. Works! És a felesleges folyadékot kijelzők, és normalizálja a székbe, és (meg fog lepődni) nyomás normalizálja. Még a vesék kevésbé valószínű, hogy beteg. Élet nélkül nincs paradicsom! )))
A legjobb módja, hogy tárolja a tészta (fogás, ingyenes))) - váltás a tésztát egy üvegedénybe, vízszintes felületre, a fenti - egy pár kanál növényi olaj. És mégis! Tárolni hosszú ideig - 3-4 hónap. És én fagyasztható paradicsompüré formákba öntjük jég. Ezután kényelmesen a kockákat, hogy csak dobja a levesbe. És ez nem volt penész - Spread a kupak belsejében mustár.
Portál SpecialFood.ru - egy útmutató, hogy a világ a táplálkozás. Mi lehet megtalálni az összes információt, hogyan lehet fenntartani az egészséget, rendesen felvette a napi étrendet, és hogyan lehet visszaállítani, ha a betegség megmutatkoznak. Oldalunkon megtalálja a legjobb eszközök a fogyás és az egészség - diéta, amely ajánlásokat tartalmaz a szakértők, hogy részletes receptek, hasznos táblázatok és tanácsok a termékek kiválasztásában.