Mi okozza a hiány vagy felesleg nátrium - funkciója az emberi szervezetben
Nátrium - egy nagyon fontos ásványi anyag a szervezet számára, ahol sok folyamatban szerepet játszik. Mindazonáltal, annak ellenére, hogy létfontosságú a nátrium, könnyű visszaélni.
Nátrium - funkciókat és értékeket a vérben
Nátrium - Ásványi. Nagyon elterjedt a természetben: a tengeri és folyami víz a földön a kő - ez az elem is jelen van minden élő szervezetek: az állatok és növények.
Tény, hogy a nátrium fontos szerepet játszik a testünkben. hajt végre, ezért számos létfontosságú funkciók:
- Ő felelős az idegi impulzusok. azaz részt vesz a kapcsolat a sejtek között, az idegrendszer, és lehetővé teszi az izmok összehúzódását. Nátrium-pozitív töltés létrehozásához használt potenciál különbség kívül és belül a sejt, ami fontos az ingerületátvitel és az izom-összehúzódások.
- Együtt kálium szabályozza a víz és a só egyensúlyt a szervezetben. Nátrium-vese szintjén elősegíti a víz felszívódását és ásványi sókat a szűrletből. Hatását antagonizálja kálium, megakadályozva ezáltal a túlzott vízveszteség. Ezért, a nátrium és a kálium egyensúly fontos, hogy állandó vértérfogat: ha iszik elég, szükség van a víz visszatartását, nátrium, és fordítva, ha inni sok vizet, a vér mennyisége nem növekszik, mint a felesleges vizet bocsátott ki a vizelettel.
- Ez fontos szerkezeti jellemzői. A csontok, fogak, a porc, a nátrium részt vesz a kialakulását a celluláris struktúrák és fehérjék.
nátrium-koncentrációnak a humán plazmában kell elhelyezni szinten 140 mEq / L.
A hasznos és káros tulajdonságai nátrium-
A nátrium nélkülözhetetlen a megfelelő működéséhez testünket, azonban, mivel a visszaélés, akkor károsak lehetnek.
Tény, megfelelő mennyiségben, nátrium-hordoz jelentős előny:
- Segít a reumatikus fájdalmak. Fürdő szódabikarbóna testtájakat által érintett reuma, a híres „nagymama” kezelési módszerek, de van egy tudományos alapja. A valóságban, nátrium-hidrogén-karbonát (szódabikarbóna) használják helyileg, átmenetileg semlegesíti a kialakulását savak, például az arachidonsav részt vesz a kezdete gyulladás és fájdalom.
- Ez elősegíti az izmok regenerálódását. Edzés után, és különösen az intenzív izzadás, van egy hatalmas veszteség ásványi anyagok. beleértve a nátrium, amely változásokat okozhat a vágások, ami görcsöket és izomfájdalom. Annak érdekében, hogy visszaszerezze elég enni kis mennyiségű kolbász vagy sajt.
Másrészt, annak ellenére, hogy a jótékony hatást gyakorol bizonyos szervek, különösen bizonyos patológiás körülmények között, nátrium-lehet veszélyt:
- Abban az esetben, a cukorbetegség. Reabszorpció glükóz a szűrletből szabályozza speciális szállítószalag, amely működik összekapcsolásával glükóz molekula az egyik oldali, egy nátrium-ion, a másik. A nátrium jelenlétében, ezáltal megkönnyítve az újrafelvétel glükóz és, következésképpen, ez növeli a keringő romló hiperglikémia már rendelkezésre diabéteszes betegekben.
- Mert a szív. Nátrium keresztül vízvisszatartás növeli a vér térfogatát és így a vérnyomást, ami befolyásolja az artériák, egy ismert állapot például a magas vérnyomás. ami koptatja a szív. Nem véletlen, magas vérnyomásban szenvedő betegek kockázatának szívmegállás jóval nagyobb mértékben nőtt, mint a normál értékeknek.
Ha túl sok nátriumot, és amikor egy kicsit
nátrium-koncentrációt a szervezetben tartjuk állandó szinten számos hormon: aldoszteron és az angiotenzin. amelyek elősegítik hasznosítás nátrium a szűrletből, és a vazopresszin. amely fokozza a kiválasztást a nátrium-a vizeletben.
A napi szükséglete nátrium körülbelül 0,5-2, a szám általában, amelyek kizárólag az élelmiszer. Ezért nincs szükség arra, hogy a só készételek. A rossz étkezési szokások használatával kapcsolatos só, visszaélnek sós ételek vezethet fölös nátrium a szervezetben. azaz hypernatraemiához, amelynek következményei a következők:
- A magas vérnyomás. Nátrium a szervezetben növekedését segíti vértérfogat, amelyek növekedéséhez vezet a nyomástartó edények, amely az alapja a szív-és érrendszeri betegségek.
- Narancsbőr. Nátrium súlyosbítja a problémát cellulit, mert erősíti a stagnálás folyadékok a szövetekben.
Bár a kérdés a fölös nátrium-már több lényeges, nem szabad alábecsülni a kockázatok hiánya ásványi.
Sóhiány tűnik nagyon komoly tünetegyüttes:
- Alacsony vérnyomás. vér nátrium-hiány csökkenéséhez vezet a vértérfogat és a nyomás csökkentésére. Vér folyik lassan, ami viszont okoz fáradtságot és gyengeséget, mert szövet nem kap elegendő mennyiségű oxigén és a tápanyagok.
- Neurológiai deficit. Nátrium fontos (meghatározó) szerepe az ingerület a sejtek közötti, az idegrendszer és az izmok. A hiányosság változások kimutatására a tevékenység a központi idegrendszerre, okozhat hányingert, hányást, epilepszia, hallucinációk, zavarok az izomban.
Hol talál - gazdag élelmiszerek nátrium
Nátrium megtalálható nemcsak a só, különböző mértékben, jelen van minden olyan élelmiszer, még zöldséget és gyümölcsöt.
A legtöbb gazdag nátrium termékeket. amely előírja a só hozzáadása a gyártás során vagy csomagolására:
Jódozott só és a felesleges nátrium-
Pajzsmirigy betegségek, mint a golyva, csomók és autoimmun betegség, az elsődleges oka a jódhiány. A mélységben a víz, és Oroszország már erős hiánya jódot. A probléma megoldására a jódot adtunk egy a hagyományos asztali só (nátrium-klorid), így az úgynevezett jódozott só. Mindazonáltal, a szükséges jód a diéta nem indokolja a túlzott használata a jódozott só, mert ez is növekedéséhez vezet a nátrium bevitel.