Ostrenkie savanyú -sladkie uborka és - A - Veres - (R)
Saját leginkább bevált és kedvenc receptje. Uborka, pácolt ezt a receptet, egyre kemény, ropogós, szinte „1-1”, mint azok, amelyek egyszer szállított minket a barátságos Bolgár Köztársaság, értékesített az üzletekben. sokáig. és most uborka cég „Veres”.
Finom savanyúság, hogy szeretni fogják az összes szeretteit Believe - ecet és cukor nem éreztem. Uborka kapunk Kripen'ka és ropogós. Nagyon, nagyon sok.
1 liter víz van szükség:
Ecet 6% - 200 ml Sol - 4 evőkanál (kis gorochkoy) -10 evőkanál cukor, Chesnok.- 6 szegfűszeg, Hren- 1/2 levél, kapor - 2-3 virágzat, cseresznye levelek .- 4-6 db., ribizli levelek -4-6 db., Bitter paprika. 1/3 db.
Fűszerek: babérlevél, szegfűbors, mustár bab, szegfűszeg -4- 6 db, fekete bors.
Kezdjük varázsolni.
A legfontosabb dolog a pácolás zöldség, azt pomyvka.
Azt minden uborka folyóvízzel. Saját szivacs, levágta a tippeket, az uborkát, egy kicsit. A tiszta jar verem aljára: kapor, fokhagyma gerezd párt, egy cseresznye és ribizli levelek, babér, szegfűbors pár borsó, borsó 6, bors, mustár, bab, uborka, majd kövér verem.
Uborka öntsünk forró vizet a kannából, hagyjuk -15 perc.
Míg uborka üvegekbe párolt, azt kell készíteni a pác:
Helyezze az edényt vízzel, sóval, fűszerek, cukor, hogy tűz esetén a víz forrni kezd, adjunk hozzá ecetet. Marinade forraljuk, öntsük át a uborka .Kryshku obdaom előre forralt vízzel. Zárja az üvegeket, fordítsa pakolások. Télen minden kellemesen meglepett ízelítőt a uborka.
