Krémes leves lazac egyszerű receptek képekkel, kalória
Az alábbi receptek bizonyítják, hogy lehet főzni nagyon finom étel egy pár összetevőket. Ugyanakkor, a kerékpáros sok pénz. Krémes leves lazac tartozik az északi konyhát. Ő recept sérti az ismert szabályok, de azok, akik már kipróbálták a levest - nem lehet elfelejteni, és megismétli a recept otthon.
Lépésről lépésre recept
Ilyen levesek gyakran elő az északi, ahol sok halat. Krémes leves lazac megbirkózik az éhség és felmelegszik. A főzés húsleves segítségével számos a hal.
- Lazac - 2 kg;
- Hagyma, sárgarépa - 1 db.;
- Növényi olaj;
- Flour - 10 g;
- zöldek;
- Burgonya - 450 g;
- Krém 20% - 300 ml.
Elkészítési idő: 1 óra.
Kalória: 350 kcal.
- Kezdeni, előkészíti a levest. Ehhez osszuk el a halat darabokra: külön a filé, fej, az úszók és a csontok;
- Ha a halak nagy, akkor lehet, hogy elhalasztja része a filé főzni egyes ételek;
- Készülj fel a fejét - távolítsa el a kopoltyúk és a szem;
- Miután egy jól mosott és shift egy serpenyőbe a vízoszlop, csontok és a farok. A víz ki kell terjednie minden részéből a halat;
- Forraljuk fel a legnagyobb melegben;
- Olvassa el a habot képződik, és Bates tűz fele;
- A pan helyeztük fele sárgarépa és a hagyma, fűszerek;
- Az elegyet 30 percen keresztül forraljuk, eltávolított hő húslevest. Irányítsd minden összetevő, és szűrjük a kapott leves;
- Meg kell adni egy világos aranyszínű húsleves. Hozzáadott só;
- A burgonya kis darabokra vágtuk, és helyezzük húslevest;
- Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, a kockára vágott. A végén hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. Készítsük elő a zöldségeket puhára;
- Külön egy serpenyőben megpirítjuk a lisztet az olajban. Sütjük, amíg megszerzi egy arany színű. A végén hígítjuk kis mennyiségű húsleves, szünet minden csomók;
- Amikor a burgonya szinte hegesztett sült hagymát és a lisztet hozzáadjuk a jövőben leves;
- Elkülönítve a fej minden hús főtt filé és apró darabokra vágjuk, egy kicsit több, mint a burgonya;
- A hal is tegye a levesbe;
- Öntsük a tejszínt, és öntsük a zöld;
- Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről. Szolgált az asztalra még meleg.
Diéta receptek cukkini - hidd el, hogy nagyon finom és egészséges.
Tészta Bolognese - recept fotókkal és lépésről lépésre.
Cream lazac tejszínes
- Lazac - 2 kg;
- Hagyma - 1 db.;
- Babérlevél;
- zöldek;
- Burgonya - 300 g;
- Vaj - 20 g;
- Ömlesztett sajt - 2 db.;
- Krém 20% - 400 ml.
Főzési idő: 1,2 óra.
Kalória: 350 kcal.
- A hal jó mosás, és külön a filé a csontok. Bones nem kidobni;
- Fillets kis darabokra vágva;
- Alapján a csontok, fej és uszony leves főtt alapján. Főzik 30 percig, és szűrjük;
- Miután erőieves hozzáadott hámozott, mossuk, és vágott burgonyát;
- A következő 15 perc alatt az étel ne érjen. A főzési idő növelhető attól függően, hogy a burgonya;
- Együtt burgonya helyeztünk filé szeleteket;
- Hozzáadjuk a hagymát. Nem lehet vágni. Kérésre lehet vajban sült, és adjunk a tál;
- Lay fűszereket és a sót;
- Tovább főzzük 15 percig közepes lángon,
- Sajt reszelő végig vagy vágjuk nagyon apróra;
- Add ömlesztett sajt és a vaj;
- Folytatás főzés, amíg teljes oldódást alvadékot. A leves kész;
- A sütés befejezése után a leves kihagyja a merítéses turmixgépben vagy használatát. Továbbra is őrölni, amíg az étel nem pedig egy homogén masszává.
Változás ételeket norvég
Az egyik leghidegebb nap, tudja kezelni a család, hogy a norvég halászlé. Ez nem csak melegíti a család, hanem, hogy támogassa az immunrendszert. Mivel egy ilyen leves gazdag jód, kalcium, D-vitamin és egyéb tápanyagok.
- Lazacfilé - 370 g;
- Burgonya - 500 g;
- Paradicsom - 300 g;
- Hagyma, sárgarépa - 1 db.;
- kapor;
- Krém 20% - 500 ml.
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalória: 642 kcal.
Leves recept Tejszínes lazac norvég lépéseket:
- Hagyma finomra crumble (jobb karaj kockákra) és a sárgarépát dörzsölni a reszelő (jobb választani a finom);
- Forrázás a paradicsomot, és távolítsa el a bőrüket, héja, míg a forrázás eltávolítjuk rendkívül egyszerű, a lényeg az, hogy ne égesse meg a kezét;
- Burgonya tiszta és vágjuk kezelhető darab;
- Lazacfilé vágja azonos darabokat, valamint a burgonya. Pre filé vízzel jól folyó víz alatt;
- Egy serpenyőbe öntsük a növényi olaj. Ez sült hagyma és a sárgarépa és a paradicsom;
- A zazharku vízbe öntjük. Várta forraljuk;
- Hozzáadjuk a burgonyát és a fűszereket. Készítsünk 5-7 percig;
- Egy serpenyőben a halat és a tejszín, főtt burgonyát főzés előtt;
- Csak a sütés előtt adjunk hozzá apróra vágott zöld.
tippek szakácsok
- Az étel szolgált meleg az asztalra, akkor a legjobb azonnal főzés után. Tálalás előtt díszítjük bármely zöldek. Ez a legalkalmasabb erre a leves petrezselyem;
- Néha leves lazac szolgált egy kis szelet citrommal. De ez a módja az etetés nem mindenki számára. Néhány nem tetszik a savanyú leves;
- Ha a leves enni csak felnőtteknek, ha főtt levest adunk 100 g száraz fehérbor. Ebben az esetben az étel kap egy különleges aromáját és ízét;
- Emellett a tejszín és a sajt a tálba, akkor adjunk hozzá tejet. Így, krémes leves lazac lesz még illatos;
- De óvatosnak kell lenni, ha a tej. Tej is éget, és tönkreteszi az edényt. „Újraéleszteni” az étel ebben az esetben nem fog sikerülni. Ennek elkerülése érdekében - a tejet adunk a sütés vége;
- Az étel könnyen elkészíthető és nem igényel különleges képességek. Ez kiderült ízletes, meg kell ragaszkodni a recept;
- Az étel lehet változtatni a készítmény fűszerek és egyezik az Ön ízlése szerint. Azt is megváltoztathatja a típusát és mennyiségét, zöld, vagy akár elhagyni. De ebben az esetben, az étel nem lesz olyan illatos;
- Hagymát és a sárgarépát is megpirítjuk, vagy dobja a levesbe (kockára vágott vagy egész). Ezek a zöldségek a legjobb vágás, amely felszabadítja az összes ízt;
- Előállítása húsleves végezzük alacsony hőmérsékleten. Így átlátszó lesz.