Gyors sós uborka a bank, hogy készek
A kedvenc sós uborka, amit főzni minden nyáron. Főzök nekik egy literes edénybe prosalivayutsya böjtölnek, általában a második vagy a harmadik napon az vegye ki, és tálaljuk.
Termékek 1 liter. a bank
- uborka - 10 db kis méretű
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Cseresznye levél - 2-3 db
- szőlőlevél - 1 db
- ribizli levél - 2-3 db
- esernyő kapor - 1 darab (lehet vágni ágak)
- paprika borsó - 3 zer.
- torma gyökere - egy kis darab
- red hot chili paprika - egy kis darab
- -400 ml vízzel
- Só - 1 evőkanál. (No dia)
Felkészülés sós uborka bank
1. Uborka mosni. Vágjuk le a farok tövénél.
2. Zöld Bank mossa alaposan öblítse hideg vízzel.
3. Az alsó tegye az esernyő kapor, szőlőlevelek szelet erős paprika, fokhagyma, fekete bors tyúkszem.
4. Helyezzük az uborkát egy korsó függőlegesen, köztük a gyökér a torma, fokhagyma, akkor egy újabb levél ribizli vagy a cseresznye.
5. Helyezze az üveget néhány uborka vízszintesen.
6. A sót vízben oldjuk, és öntsük uborka. Fedjük le a kancsót és fedél levelek (de nem zárjuk le).
Ha a sós melegítjük töltés előtt, de nem forraljuk fel, majd uborkát érik a 10 -12 órán át.
Miután két vagy három napig, uborka készen.