Gombával és tésztával - lépésről lépésre recept cérnametélt gombával
Receptek gombaleves sok minden háziasszony a saját speciális titkait ez az étel. A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy kiadós étkezés - főni a gombával és tésztával. A minimális számú termék elkészítheti kiváló kielégítő étkezés az egész család számára. Tápláló és illatos leves főtt nagyon gyorsan, és nem igényel semmilyen különleges gasztronómiai tudás.
Recept gomba leves tésztával lehet kissé módosítani kell, ha nem főzzük a víz, és a hús vagy zöldség leves. Azonban még hozzáadása nélkül húst, ezt a levest nagyon finom és kielégítő.
Előállítása cérnametélttel gombával
Egy serpenyőbe öntsünk a megfelelő mennyiségű vizet, és tegye közepes lángon. Ahhoz, hogy a fermentáció végén több ízletes, lehetőség van hozzá a vizet petrezselyem vagy zeller.
A készítmény a cérnametélt gombával kell tisztítani a burgonyát, mossuk, és vágjuk kisebb darabokra. Elhelyezés a burgonya forró vízben, forraljuk, konyhasót és amíg készen áll 15-20 percig.
Sárgarépa tisztítani, és vágjuk vékony karikákra, vagy lereszeljük. Sárgarépa lehet adni közvetlenül a levesbe, és lehet pirított - ez adja a kész étel szép színű és ízű.
Izzó tiszta, vékony gyűrű vagy rongy kis kockákra. Gomba vágjuk nem túl nagy. Egy serpenyőben melegítsük kevés növényi olajjal, tedd bele a hagymát és a gombát, és megsütjük, amíg kissé rózsás árnyalatú.
Gombával és tésztával lesz illatos, ha ehhez még hozzáadjuk, hogy néhány borsó fekete bors, babérlevél 1-2 dolgot.
Ha nem tetszik, sok zsírt ételek, gomba és a hagyma, akkor nem sütjük, és hozzá a levest állapotú. Sárgarépa, hagyma és a gomba, hogy a burgonya, csökkenti a hő-és főzzük még 10 percig.
Amikor az összes zöldség kész, akkor öntsük a tésztát.
Adja meg a levest felforraljuk, és főzzük 5 percig, majd azonnal vegyük le a tűzről.
A kész cérnametélt gombával hozzá apróra vágott friss, szárított vagy fagyasztott fűszer. Adja meg a levest egy kicsit elege íz és hozhat az asztalra. Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)