Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával
Gombaleves tésztával fogunk készíteni nem klasszikus módon. Gyakran az előkészítése során az európai ételeket, csak a gombát és zöldségeket. Ready leves ját püré és kézbesíteni vagy meleg vagy hideg. Fogunk készíteni egy teljes leves egész darab gombát és zöldséget, és annak érdekében, hogy sűrűbb, adjunk hozzá egy kevés tésztát. Nagyon kiadós és ízletes étel kapunk otthon.
Gyakran megtalálja a recept gombaleves különféle tejtermékek. Ez azért van, mert az íze ezek az összetevők tökéletesen kombinálhatóak, klasszikus szakácskönyv. Mi nem használ semmilyen sajt vagy tejszín, de hozzá a húslevest finom vajat. Nagyon finom a leves, hogy alkalmazza azt együtt tejfölös mártással. fűszernövények és friss ropogós kenyér vagy pirított kenyérkockákkal.
Szolgálja ezt a levest tejföllel és friss ropogós kenyér vagy pirított kenyérkockákkal.
Folytassuk a főzés.
összetevők
cEP
(5 db.)
burgonya
(3 db.)
sárgarépa
(1 db.)
hagyma
(1 db.)
víz
(2L)
Finomított növényi olaj
(Néhány sütéshez)
vaj
(Db)
fehér só
(Ízlés szerint)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
friss zöldek
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Take 5 darab meglehetősen nagy illatos vargánya, tisztítsa meg a szennyeződésektől, és mossa ki folyó víz alatt, majd száraz egy konyharuhával.
Tiszta, fehér gombát vágjuk kényelmes darab egyenlő méretű és mostuk forró vízzel. Használhatja citromsavat gombák nem változik a színe.
A tisztított sárgarépa foszlány késsel vagy dörzsölje egy durva reszelő. Hagyma és tisztítására shinkuem, hogy megfeleljen a sárgarépát. Burgonya gumókat ezután hideg vízzel leöblítjük a tisztítandó és vágott elegendően nagy kockákra. Ezután küldjön kockákat egy fazék forró vizet, sót ízlés szerint.
Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, kenjük meg a gombát, hagymát és a sárgarépát. Sült zöldségek és gombák, amíg aranybarna. Készen áll, hogy tolódik a hozzávalókat egy edényben a burgonyát. Burgonya készségét ellenőrzést a lágyságtól és öntsük a levest egy kis cérnametélt. Hozzá egy kis darab vaj, só, bors, fűszernövények és vágott zöld. A leves főtt, ha kész tésztát.
A kész ételt szolgál fel, gyakran szolgált tejszínes mártással és fekete kenyeret. Gombaleves tésztát és burgonyát kész.
