Sertés English
Sertés nagyon puha és gyengéd hús, főtt nagyon gyorsan, ellentétben az azonos marhahús. Ezért igen gyakran
A készítmény alapvető termékek:
- sertés cellulóz-800 g;
- füstölt szalonna 50 gramm;
- alma-2 db;
- őrölt paprika;
- szójaszósz, 1 evőkanál;
- húsleves-300 ml;
- lekvár citrus-2 evőkanál;
- Kelbimbó 400 gramm;
- olaj-4 evőkanál;
- kis burgonya, 600 g;
- só;
- köményt;
- hagyma, 2 db.
Felkészítés angol sertéshús
- Egy darab sertés mosás, száraz papírtörlővel keverékével megszórják sóval és a kömény paprika.
- Hagyma, héja és vágjuk nagyobb gyűrű.
- Egy pár kanál növényi olajat egy serpenyőben, és melegítjük, ott sütjük, amíg aranybarna szelíd íj.
- Tegye a hagymát egy darab húst és megsütjük minden oldalról.
- Tedd húst és a hagymát sütőedénybe.
- Pour húsleves és tegye a sütőben egy óra harminc perc hőmérsékleten kétszáz fok. Időszakonként a húst kell öntözni húslevest.
- A burgonya és a kelbimbó Forraljuk különböző cserépben.
- Savanyú almát szeletekre vágjuk. Bacon kis darabokra vágva.
- Fry szalonnát egy serpenyőben, add hozzá az almát és a kelbimbó.
- Alacsony lángon főzzük öt percig. Tedd ezt a fajta zazharku egy edénybe.
- Egy serpenyőben öntsük a maradék olajat, és tegyük a burgonyát.
- Fry minden oldalon, amíg aranybarna.
- Marmalade és szójaszósz keveréke.
- Tíz percig, amíg a hús kész, távolítsa el a kemencéből, és kabát a kapott elegyet.
- Küldd vissza a sütőbe.
Lásd még: pot sült gombával és csirke
Az elkészült sertés szelet burgonya és takarmány zazharki.