Recept zöldség pörkölt egy gőzhajó - húsmentes étkezés második 1001 étel
Recept zöldség-pörkölt egy dupla kazán
Természetesen a legnagyobb hasznot a test hozza a fogyasztás a nyers zöldségek. Vannak azonban még számos ízletes ételek, párolt, sült, főtt, pácolt és sózott zöldség. Ma kínálunk egy jó recept növényi pörkölt egy dupla kazán. Ez az eljárás a főzés optimális megmentése érdekében a legnagyobb mennyiségű tápanyagok.
Főzni zöldség pörkölt egy dupla kazán, szüksége lesz:
Burgonya - 1-2 db.
sárgarépa - 1-2 db.
cukkini - 1 db.
paradicsom - 1-2 db.
bors - 1-2 db.
zöldborsó - 1-2 evőkanál. l.
kapor
petrezselyem
napraforgóolaj - 1-2 evőkanál. l.
só
Főzni zöldség pörkölt egy dupla kazán:
1. A burgonya és a sárgarépa tiszta, öblítse le folyó vízzel.
2. A bolgár paprika tisztítani a magok és szárak.
3. cukkini héja és magvakat. nem szükséges tisztítani a fiatal cukkini.
4. Paradicsom keresztben metszést, forró vízbe mártott 1-2 percig, és húzza.
5. Minden az előkészített zöldséget kockákra közepes méretű.
6. Greens mosás, száraz és apróra vágjuk.
7. fokhagyma őrölni segítségével spadefoot vagy apróra vágott késsel.
8. Zöldség feküdt a rostélyon gőzös, add, hogy a fagyasztott borsót.
9. Zöldség só ízlés és megszórjuk egy kis napraforgóolaj.
10. Főzés pörkölt 30 percig.
11. előtt néhány perccel a főzés vége hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát. Adj hozzá egy pörkölt főzés 5-10 perc alatt a fedelet.
Ez az étel, mint a pörkölt figyelemre méltó, mert a főzés során, akkor lehet kísérletezni, és adjunk hozzá semmilyen összetevőt az ízlése: a szín és a kelbimbó, padlizsán, hagyma, zöldbab, zeller, petrezselyem gyökér és így tovább. Annak érdekében, hogy az íz és az étel ízét több gazdag, akkor fűszerek, mint a szegfűszeg, bazsalikom, zsálya, kakukkfű, rozmaring, bors.
Növényi pörkölt lehet egy csodálatos külön edénybe, egy csodálatos mellett zabkása, a tökéletes köret hús vagy hal. Ez az étel is szolgált tejföl, paradicsom- vagy gombamártással.
Jó étvágyat!