Gombóc bogyókkal recept

A nyári szezonban javában, és engedékeny nekünk a különböző gyümölcsök és bogyók. Élvezheti őket friss, és lehetséges, hogy ezek közül bármelyik főzni. Sok receptek és szeretné kipróbálni őket, de amint a szezon kezdődik bogyók, az első dolog, amire emlékszem, hogy ez a gombóc bogyókat, egy receptet, hogy azt javaslom neked.

Lédús, édes, kellemes savak és gyümölcslé hogy spurts az első harapás. Elfogadom, hogy a nyári forróságban a legjobb desszert. Szóval ne pazarolja az idejét, és elkezd főzni galuska bogyókat.

Berry sütemények - recept

Főzni galuska bogyók

Így a tésztát gombóc bogyókkal. Töltsön vizet egy tálba, megtöri a tojást, adjunk hozzá sót, cukrot, és habverővel habverővel jól.
Elkezdjük fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, jól keverjük össze egy kanállal. Amint a kanál nehéz lesz, hogy azt át kell adni az asztalra, és továbbra is gyúrjuk, amíg a tészta nem fog a kívánt sűrűséget, de meg kell maradnia rugalmas. Mi kiterjed a tésztát egy konyharuhával, hagyjuk pihenni egy kicsit.
Nézzük készül tölteléket. A bogyók nagyon eltérő lehet, már ebben az időben volt a cseresznye és arany ribizli.
Először is készítsünk cseresznye - eltolja azt egy szűrőedény, mossuk folyó víz alatt, hogy a csatorna a felesleges folyadékot, elterjedt egy tálba. Veszünk ki cseresznye gödrök, bár ez lehetséges, és a csontok, ahogy tetszik.
Cherry már készen van, hogy egy tálba, hozzáadjuk a megmosott mazsolát, minden gondosan keverjük össze.
Néha vannak receptek, amikor a bogyók cukor keverékéből azonnal. Nem tehetem, tedd a cukor már a gombóc.
Minden tettünk, kezdjük farag gombóc bogyókkal. Először meg kell, hogy nézd meg a tészta, liszt más, és néha meg kell keverni lisztet, ha a tészta elmosódik.
Levehető része a vizsgálatot, hogy kolbász, osszuk darabokra, amelyek enyhén taposott bele a lisztet, majd kiépítése, így egy kört a kívánt méretet.
A közepén a köröket tesz bogyók, adjunk hozzá 1 órán át. L. cukor és farag gombóc, gondosan zaschipyvaya él, ami még kis lyuk nem volt ott.
Nagyon fontos, hogy a lé, amely osztja bogyókat főzés közben megmaradt gombócokat. Ready gombóc bogyókkal feküdt vágódeszka, nagyvonalúan lisztbe.
Ha gombóc burgonya, túró fűthető, ha hirtelen nem eszik egyszerre, galuska bogyók különösen finom, ha friss. Ezért, amikor a vak összes gombóc, úgy dönt, hogy mennyit kell most, és a többi, ha több, lehet fagyasztani. By the way, én, a szezon bogyók, mindig igyekszem tenni gombóc több, ami őket a fagyasztóba. Örülök, hogy emlékezzen a nyáron, amikor ez, sajnos, vége.
És így, az összeg bizonytalan fogunk főzni. Víz gombóc podsolite kissé, és tegye a tűzhelyen, amikor a víz forrni kezd, feküdt a gombócokat, óvatosan keverjük, hogy nem tapadnak az alján a serpenyőbe. Főzni galuska bogyók? Elég 5 perc után úsznak, és forraljuk.
Mi húzza ki egy lyukas kanállal kész gombócokat, és tedd egy tálba. Régebben ezeket egyszer enyhén megszórjuk a cukorral. Amikor kihűlt egy kicsit, akkor hozza az asztalhoz.

Mi általában élvezik az ízét gombóc bogyókkal adalékanyag hozzáadása nélkül. De ez nem tilos enni, például tejföl - ez ízlés dolga.

Azt hiszem, a recept gombóc bogyók nem tűnik nehéznek találja, ezért ne hagyja ki az időt, és kényeztesse magát és szeretteit ezen a szép nyári desszert.

Szeretné kísérletezni a tésztát a gombócokat, a cikk „A tészta ravioli otthon” egy nagyon érdekes receptet, nézd.

Elena Kasatova. Találkozunk a kandalló.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő