Paradicsom saláta hagyma a téli - egyszerű receptek
Paradicsom saláta hagymával télen
Nagyon finom és népszerű felkészülés a téli paradicsom saláta hagyma. Ez az étel gyorsan előkészített és megőrzi a friss ízű zöldség. A pác kiegyensúlyozott összetételű és ad az egész egy kellemes saláta, fűszeres ízű. Az előforma tökéletesen szobahőmérsékleten tároljuk.
Hogy előkészítse a saláta paradicsom hagyma a téli lesz szüksége:
paradicsom, hagyma, fűszerek, fokhagyma - bármilyen számmal (elfér egy korsó);
A pác:
víz - 1 liter;
Ecet 9% - 1 st. l.;
cukor - 2 evőkanál. l.;
Só - 1 st. l.;
babérlevél - 1 db.;
bors fekete bors - 5 db.;
szegfűbors bors - 2 db. (Opcionális);
növényi olaj - 1 evőkanál. l. (Közvetlenül a bank).
* Az összeg a pác elég kitölteni két 1 literes üvegekbe paradicsom és lukom.Prigotovit paradicsom, hagyma és gyógynövények.
Vágott paradicsom karikák, félkörök Hagyma vékonyan gyalult.
Helyezzük az üvegeket az apróra vágott paradicsom, hagyma és apróra vágott zöld rétegeket. Rázza fel az üveget, hogy ő egy nagy birtok zöldség. Helyezzük a tetején egy tál vékonyra szeletelt fokhagymát.
A pác hozzá vizet só, cukor, ecet, bors. Forraljuk fel, és öntsünk forró pác zöldségek üvegekbe. Közvetlenül a jar, adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olaj.
Akkor fedezi az üveget, és tegye egy doboz (például a pán) vízzel. A serpenyő alján nem felejti el, hogy egy rongyot. Tedd a serpenyőben egy Can a tűz, és sterilizált jar saláta paradicsom, hagyma 10 perc (forralás után).
A sterilizálás után szűk fedél zárja a jar és fejjel lefelé.
Lehűlés után, a bank tárolás. Ez paradicsom saláta hagyma tökéletesen megőrizte nemcsak a tél beállta előtt, hanem 1 év vagy több.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt