Karaj a sütőben 3 receptek ízletes ételek
A legtöbb hostessek sertéshús - nem a hús, amely könnyen kezelhető, ha csak azért, mert nem mindig egyértelmű, hogy melyik részét, hogy vásároljon néhány ételt. Például lehet készíteni sertés karaj a sütőben? Minden recept jobb kezdeni kezdőknek dolgozni sertés, amellyel szolgálnak olyan ételek? De támogatói az egészséges életmód hasznos tudni, hogyan kell főzni alacsony kalóriatartalmú sertés karaj a sütőben.
Karaj a csont: a recept a kemencében fóliába
A legtöbb pályázat a hús eleve fordul lezárt tartályok vagy csomagok. Lehet kerámia edények, ahol a fúgák teszt, vagy a speciális hüvely sütéshez. És ha nincsenek ilyen eszközök, mentő fólia: nem ad nedvesség elpárolog, és ha ez nem hozza nyilvánosságra a húst pörkölt helyett sült. Sertés fóliában legjobban párolt, úgy, hogy a főzési idő csökken. Ezen túlmenően, ez lehetővé teszi, hogy nem elég könnyű étel, mivel nem igényel további zsír.
- Karaj - 3-4 db.
- Gerezd fokhagyma - 8 db.
- Só - egy csipet
- Oregano - ½ teáskanál
- Cherry paradicsom - 7-10 darab.
- Erős paprika - 1 db.
- Új burgonya - 6-7 db.
előállítás:
- A húst hideg vízben áztatjuk, és lefektette a közepén egy nagy csont vágására fólia le. Amelynek a felületén van néhány hosszú keresztirányú bemetszés, amely után a húst dörzsölte sóval és oregánó.
- Cherry vágott paradicsom karikák vagy félkör, majd csatoljuk be karaj vágások, kívánatos, hogy eltemesse őket, amennyire csak lehetséges. 2 gerezd fokhagyma, zúzott és tolni a vágások a húst.
- Sertés karaj kell, hogy átszúrja 2-3 fa nyársakat, vagy ragaszkodni az oldalán 4-6 fogpiszkálóval, amely közel van a hús, szerelhető maradék fokhagymát szegfűszeg.
- Mintegy hús bomlik hámozott és vágott ketté (negyedek nagy tételek) burgonya, csípős paprika darab pod fennmaradó koktélparadicsommal. Fólia zsugorodik felső középső varrat rögzül, hogy elkerüljük a befújt levegő.
- Az előmelegített 170 fokos konvekció nélkül sertés karaj fog sütni 50 percig. az alsó szinten, akkor meg kell tenni a fenti - átlagosan emeljük a hőmérsékletet 190 fok, és állítsa be az időzítőt 30 percre. Sütők egy kis kapacitású növelhető főzési idő 45 perc.
Ha követed a kalória ételek, burgonya akkor választhatja ki, és helyette friss zöldség, amely biztosítja, hogy a köret sült sertés karaj.
Karaj a csont sült a kemencében egy alma
Bármilyen húst lehet sikeresen kombinálható savas gyümölcs vagy bogyók, és gyakran ez a használatával történik alma, mint a legsokoldalúbb gyümölcs. Ebben az esetben nem felvetik a kérdést, a választott köret, valamint további összetevők: sertés karaj és zöld alma ugyanúgy lehet „hang” bármely termék.
- Karaj a csont - 4 db.
- Almazöld - 5 db.
- Só - egy csipet
- Kapros - 1 csokor
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Adzsika - 1 evőkanál
- Fűszer, húsok - ízlés
előállítás:
- A felesleges zsír eltávolítjuk karaj hús mossuk, és elbontjuk úgy sütés alkotnak. Akkor főzni a serpenyőben, de jobb, hogy egy konténer magas falakkal vagy borító - ez lesz az első párolt húst, és csak akkor hozzon létre egy kéreg rajta. Karaj kell dörzsölni a fűszereket és a sót, és akkor kap 15-20 percig. a „pihenő”.
- Foszlány hagyma félgyűrűt, vágott paradicsom fél vagy negyed, a sárgarépát kell osztani hosszú és vastag pálca és almát szeletekre vágjuk széles. Minden összetevő expandált közötti darabjai karaj, amely síkosított adzhika egy edénybe sütés tetejű hideg víz térfogatban 50-70 ml, és a csészét ki kell terjednie, vagy fóliával. Amikor az étel sütőbe helyezik, nem kell fűteni.
A hőmérséklet 180 ° sertés karaj almával lesz sült 80 percig. Serve ajánljuk ágacska édeskömény vagy hasonlók. Szegfű. Tökéletes köret lesz grillezett cukkini és paprika.
Karaj sült a kemencében sajttal
Ha a szakács sertés karaj a csont nem, akkor küldjön egy kis darabolt hús darabokat, így egy csodálatos snack. A változás a natív a termék íze, akkor vegye fel a pác - ez függ az alap „érzést” a hús, ami elindult a további összetevők ételeket.
előállítás:
3-5 perc. az élelem foszlány szelet uborka, paprika vékony csíkokra vágjuk, koktélparadicsom maradhat egy darabban. Lefektetett egy tál saláta levelek, amelyek helyezett sült sertés karaj, és mellett található az uborka és a paprika. Az étel lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg.
Karaj viszonylag könnyű vele dolgozni. Ez a része a sertéshús, kivágjuk a mell területén, tökéletes pörkölés és a párolás, ráadásul nem igényel vágás - ez könnyen propech teljesen. A legegyszerűbb recept az elkészítését csak annyit jelentett, pácolás húst és egy süssük fólia, míg bonyolultabb csak korlátozott számú termék a hűtőben - sertés karaj jól megy a legtöbb zöldség és gyümölcs.