Hagyományos recept finom saláta uborka vodkával a téli

Pickles mint minden: fiatalok és idősek egyaránt. Még a legkisebb férfi a földön, amikor az első fogak öröm ízét ezen a télen étel és szopni lédús uborka benne.
előszó

Nem kevésbé ízletes és kap levest, „Lé”. Ne számíts az ujjak és a rugalmasság az előgyártmány a tél. Ezért földalatti minden család kell lennie az ilyen dobozok saláta uborka, ami hozzá finomítás a téli asztalra.
Recept uborka téli

Kérdezd meg, miért ezt a receptet hívják saláta? Mert uborka lehet vágni minden formáját, és ha azt szeretnénk, nyugodtan adjunk hozzá fűszer koktélparadicsom, mini-squash, édes paprika. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy az uborka legyen 70% -kal több, mint bármely más zöldség, savanyúság különben elveszíti a hagyományos íz.
A recept osztható 3 fázisból áll:
- Készítsük el a hozzávalókat és eszközöket,
- A fő része a készítmény,
- A végső sterilizálás és befejezését.
Első rész:
Kezdjük felkészülés a téli uborkasalátával azzal a ténnyel, hogy meg kell gyűjteni az uborka, megmossuk, öntsük egy mély tálba, és öntsünk hideg vízben 5 óra, a víz meg kell változtatni, ha minden 1 alkalommal folyamatot. Amíg lehet más dolgokat, vagy készítsen, amire szükség van a recept.
A recept „szuper saláta uborka vodkával” kifejezés magában foglalja a legtöbb szabványos összetevők:
- kapor esernyők,
- friss leveleiből torma,
- erős gerezd fokhagyma.
- kis zöld ribizli levelek,
- babérlevél,
- mustármag,
- ecetes oldattal 9%
- só,
- cukor,
- fekete bors, szegfűbors.
A legfontosabb dolog, jobb ezeket a járulékos termékek használata által a következő a recept, majd egy nagyon finom uzsonna a tél.
Második rész:
Készen arra, mi a recept „szuper saláta” vodkával? Akkor kezdjük:
Kezdeni, alaposan mossa ki a bankok, kívánatos, hogy 1 liter. Aztán prosterilizuem őket a sütőben körülbelül 10 percig (amíg teljesen száraz). Abban az aljára lehet rakjuk az esernyő 1 kapor, torma 1 lemez, 2-3 db. ribizli levelek, vágjuk körbe 2 gerezd fokhagymát, adjunk hozzá 3 db fekete bors, borsó szegfűbors, babérlevél, 2 közepes, 1 púpozott teáskanál mustár bab. Fektetése a bankok uborka saláta ízesített javasolt azok apró kockákra vágjuk. De az Ön igényei szerint lehet érintetlen marad, és csökkentették a tálalás előtt.

Forraljuk fel, majd öntsük készített salátát lé tégelyek halmozott uborka. Hagyjuk állni 15 percig. majd ismét öntsük a sós az edénybe, és forraljuk körülbelül 3 percig. Közben előkészíti a fedelet forró őket forrásban lévő vízben 2-3 percig, ismét töltse ki az üvegeket sóoldattal és fedjük le fedővel, de nem forog.
Harmadik rész:
Most szükségünk van egy széles serpenyőben közepesen mély. Öntsük a felét a serpenyők forró vizet az aljára Stel A vékony törülközőt, és fordítsd le a mi üvegekbe. Pároljuk 15-20 percig, majd vegye ki és szorosan csavaros kupakkal. Tedd üvegekbe uborkasalátával a téli az alsó fej, csomagolva sűrű szövet hűtés 100%.
Ilyen uborkasaláta a tél vodkával tárolható a föld alatt, és a hűtőben, és még csak a szekrényben. Azáltal, ecetet saláta jól tárolható szobahőmérsékleten, miközben megőrzi az összes ízletesség szójabab.
Nos, ez minden, szuper saláta uborka vodkával készen áll, és várja, hogy egy fagyos téli irányuló kényelmes asztal és egy üveg forró italt. Remélem a család értékelni fogják a valódi recept.