Édes savanyúság télire - lépésről lépésre recept fotók
Kínálunk egy recept uborka egy nagyon eredeti és szokatlan íz. Ropogós uborka édes pác, hogy meg tudja őrizni a téli nélkül sterilizálás. Recept az uborka Azt javasolta, hogy az egyik barátom, és több éven át nagyon népszerű a családban.
Kóstolja ezek uborka annyira szokatlan, hogy a bank fedetlen nagyon gyorsan kiürül, és nagyon hamar a keze eléri, hogy nyissa meg a következő jar csodálatos uborka.
Elkészítéséhez egy literes dobozos uborka kell lennie:
- 1-2 torma lemez;
- 2 esernyő kapor;
- 3-4 borsó szegfűbors;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 4-5 borsó fekete bors;
- 1 kis erős paprika (opcionális).
- 3,5 liter vízzel;
- 500 gramm ecetet;
- 2,5 csésze cukor;
- 3 evőkanál só.
Készítsünk üvegeket. Az első dolog, amit a bankok. Aztán kell sterilizálni, sterilizált savanyúság nem fogunk. Banks ki a serpenyőt, őket 15-20 percig előmelegített sütőben 100 ° C.
Uborka tartósítás előtt ki kell mosni folyó víz alatt, és hagyjuk őket hideg vízben 1,5-2 óra. A vizet leöntjük egy idő után.
Töltsük sterilizált üvegekbe. Kell határozni az alján a levelek a torma, kapor, bors, fokhagyma. Sűrűn meghatározott bankokban uborka.
Vizet forralni. Töltsük fel a tégelyek uborka forrásban lévő vízzel, fedezi a fedőt, és hagyjuk 1,5-2 óra perc uborka melegítjük.
Most lehet készíteni a pác. Forraljuk a szükséges vízmennyiséget. Hozzá forró vizet ecet, cukor, só. Adunk lassú tűzön 3-5 perc.
A kannák és azonnal egyesíti a víz öntsük uborka pác. Mi tekerjük fel a bankok.
Azt viszont le konzervdobozok és fedők pakolások takarót. Fenntartjuk védelmi bebugyolálva, amíg hideg. Store ecetes, édes uborka lehet szobahőmérsékleten, nem feltétlenül teszi őket egy hideg pincében.
Édes savanyúság készen állnak a téli hónapokban. Mint látható, nincs semmi bonyolult recept nagyon egyszerű. De uborka kapott csak szuper. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, nem fogja megbánni.