Chop gombával és sajttal - lépésről lépésre recept fotók
Akarta, hogy változatossá a napi étrendben a finom és tápláló főétel kínálnak érdekes recept steak gombával, sajttal, kemencében sült.
ÖSSZETEVŐK
- Sertéskaraj 500-600 gramm
- Gombák 100-200 gramm
- Sajt 150 gramm
- Hagyma 1-2 db
- Tejföl 200 Gram
- Növényi olaj 1,2 cm. kanál
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
1. A karaj gombával, sajttal otthon volt lédús, jobb felhasználása a sertéshús. Hús mosás, száraz és vágja a darabokat a la carte.
2. Óvatosan kalapáccsal verte ki a húst, de nem túl finoman, hogy sertés főzés során ne száradjon.
3. Egy serpenyőben öntsünk egy kis növényi olaj, és küldje el a húst. Fry a hússzeleteket felett magas hő mindkét oldalán a pecsét minden hús leve.
4. Addig akkor lereszeljük a sajtot. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, és gombák - szelet.
5. Kész eltávolítani hússzeleteket a serpenyőben, és tegyük félre.
6. sütőedénybe zsírozva olajjal, és tegye le a hússzeleteket. Só, bors ízlés szerint, terjedt a felszínen a hagymát.
8. A felső fázist az aprított sajtot. Most elküldheti az űrlapot az előmelegített sütőbe, és süssük, amíg a főtt ételt, körülbelül 25-35 percig.
9. Ez minden egyszerű recept hússzeleteket gombával és sajttal. Továbbra is csak a gondosan darabokra vágjuk a la carte és szolgálja az étel az asztalra köretként vagy salátát.