Nyilak fokhagyma csirke kínai egy lépésről lépésre recept fotók
- nyilak fokhagyma - 500 gr.
- csirkehús - 300-400 gr.
- hagyma - 1 db.
- szójaszósz - 3 evőkanál
- szójabab olaj - 2 evőkanál
- víz - 300 ml.
- keményítő - 3 evőkanál
- cukor - 2 evőkanál
- Basil - 0,5 tk
- Porított Zira - 0,5 tk
- piros paprika - 0,5 tk
- curry - 1 tk
- Friss gyömbér gyökér - 2 cm-es (vagy 0,5-1 tk szárított).
- só - ízlés
Itt lehet megváltoztatni a hány adag összetevők automatikusan megváltoznak.
előállítás:
Tedd kezdeni egy fazék vizet forrázás nyilak és folytassa a húskészítmények és nyilak.
Hús felolvasztott vagy előre, vagy egy mikrohullámú sütő, mosás, szeletelt körülbelül 5 mm vastag.
A nyilak vágja a virágzat és az alsó rész (összes, hogy a fehér). Ezután darabokra vágja, a nyilak a 5-6 cm.
Hagyma és törölje a karaj finoman.
Vizet egy serpenyőbe forraljuk - veti vissza a nyíl 1 percig, majd visszadobják őket egy tésztaszűrő vagy szitán.
Helyett a serpenyőben, hogy egy serpenyő, wok, kívánatos, de illik egy nagy mély serpenyőben (Még mindig illeszkednek 28 centiméter mélységben 7 cm. Skillet).
Hozzáadása az olajat, és miután fűtött bombázott finomra szeletelve hús és sült 3 percig, majd adjunk hozzá hagymát és megsütjük további 2 percig keverjük rendszeresen.
Add nyilak, a víz tőlük ekkorra kellene az egész csatorna, és pirítsuk további 2 percig.
Öntsük egy mély edénybe vizet, adjunk hozzá szójaszósz, cukor, szorította az azonos keresztül sajtó gyömbér, a fűszerek is öntsük a mártás, só általában nem lehet használni, de ha hozzáadjuk a sót, majd egy kicsit -. ½ teáskanál minden zavarja villa és végül, szüntelenül, hogy zavarja, hozzá keményítő.
By the way, nem vagyok nagy rajongója a szójaszósz, de ez ebben az étel, a jelenléte indokolja a 100%.
Két perc elteltével hozzáadása után nyilak - öntsük a serpenyőbe, és főtt a szósz jön egy forraljuk után lassú tűzön további 5 percig - az összes gyakori keverés mellett a vacsorát. Kapcsolja ki a tűzhely, a nyilakkal fokhagymás csirke kész!
Ha valaki még nem próbálta a nyilak fokhagyma főtt csirkével - itt az ideje, hogy csináld! Biztos vagyok benne, ha mindent jól csinálni - akkor nem fog csalódni, és akkor érdemes újra és újra főzzük vagy változatai ételek zöld fokhagyma!