Mi főzni sertés szűzpecsenye gyors és ízletes, ls

Mi főzni sertés szűzpecsenye? Bizonyára ez a kérdés legalább egyszer az életükben azon, minden háziasszony. Lehetőségek a főzéshez a különböző ételek sertéshúsból annyira, hogy ha csak eltévedni ebben kulináris erdőben. Különösen akkor tettünk egy válogatás a legjobb receptek - az egyszerű és nagyon finom a gyönyörű.

Hús sült vegyes zöldség

A kulináris túra, kezdjük azzal, hogy megnézzük, hogyan kell főzni sertés szűzpecsenye egy serpenyőben. Rántott zöldségek összhangban bármilyen körettel, és egy külön edénybe tud szolgálni.

• 0,5 kg sertés szűzpecsenye;
• hagyma;
• paradicsompüré;
• sárgarépa;
• finomított napraforgóolaj;
• só;
• tisztított víz;
• keverék fűszerekkel.

előállítás:

1. Nyírás mossa ki, kiszáradnak és fogjuk vágott szeleteket darabolva.

Tiszta, és vágott zöldségeket: hagyma - félgyűrűt és a sárgarépa - vékony csíkokra.

A napraforgóolaj sütjük a húst közepes szintű égők.

Amikor a sertés szerez egy arany színű, adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe.

Azt hogy a sót és a fűszereket keverjük össze.

Néhány perc múlva küldünk a maradék hozzávalókat és keverjük sárgarépát. Mi kiterjed a serpenyőben fedő és meggyötört hús zöldségekkel puhára.

Most adjunk hozzá paradicsompüré és tisztított víz. Ennek összege alapján határozzák meg, hogy mennyi folyadékot szeretne sült. A pasztát lehet előre vízzel hígítjuk, és ezután adja hozzá a serpenyőbe.

Pároljuk sült húsz percig, és tálaljuk a kedvenc köret.

Gyengéd hússzeleteket az ünnepi asztalra

Előfordult tervezett ünnepi étkezés, és kíváncsi, hogyan kell főzni sertés szűzpecsenye, gyors és finom? Nem kell, hogy újra megnyitja Amerikában és keresik bonyolult recepteket. Klasszikus hússzeleteket - tökéletes húsételek a nyaralás asztalra.

• 0,5 kg sertés szűzpecsenye;
• 2 tojás;
• 3-4 evőkanál. l. átszitált lisztet;
• só;
• növényi olaj;
• Az édes paprika por.

előállítás:

1. Clipping kimosási és száraz. Hússzelet nem vastagabb, mint 1,5 cm. Tipp: A hússzeleteket jobb választani friss sertés-, akkor lesz juicier és ízletesebb.

Minden egyes darab hús dörzsölje sóval és borssal, majd taszítják. Pre feküdt sertés fóliába, hogy működés közben a konyhából hús ütõ szakadt és nem szórják az egész konyha.

Készítsük el a tésztát, és a tésztát. Ez egyszerű: az egyik tartály meghatározzák a átszitált lisztet és a második vzobem tojást.

Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és tegye a hússzeleteket. Ezt megelőzően, minden kis dip minden oldalról tojás tésztába, majd paniruem lisztet.

Mi megsütjük a hússzeleteket mindkét oldalán, amíg főtt.

Ez olyan szép, hihetetlenül finom húsételek van.

Finomságok a francia konyha

Unod már a szokásos hús francia és szeretné sokszínűség? Azt fogja mondani, hogyan kell főzni sertés szűzpecsenye a sütőben áfonyával. Ez az étel a francia konyha fog hatni a szíve minden ínyenc.

• 0,3 kg sertés szűzpecsenye;
• 100 ml száraz vörösbor;
• só;
• 150 g áfonya;
• 3-4 gerezd fokhagyma;
• keverék fűszerekkel ízesítjük.

előállítás:

1. Ennek előkészítése étel, szükségünk van egy hosszúkás bemetszés. Mi mossa és obsushivayut.
2. Fokhagyma szegfűszeg héja és vágott hosszában négy részre.
3. Szerte a vágási felületet a kés, hogy a kis „zseb”, és ágyazza be őket az gerezd fokhagyma.

Rub húst sóval és fűszerekkel.

Vágó élelmiszer csomagolja fóliába, és küldjön a broiler. Bake sertés fél órán hőmérsékleten a küszöb 180-190 °.

Közben kiemeljük az élelmiszer - mártással. Közepes lángon melegítsük a bort.

Tedd egy bor áfonya bogyós gyümölcsök.

Amikor a mártás jön egy forraljuk, csökkentse a tűz, és egy ügyes szakaszon a bogyók egy kanállal.

Szezon egy kis szósz fűszerekkel és főzzük, keverés, amíg besűrűsödik.

Sült hússzeleteket kell vágni, adagolt és a tetején egy fűszer a áfonyamártással.

Sertés szilva - mi lehet jobb?

Már hagyománnyá vált összetevők kombinációja, mint a sertés vagy a marha és a szilvát. Sőt, hús, sült aszalt szilva, mindig hihetetlenül illatos, zamatos és lágy. Próbáljuk?

• 0,5 kg sertés szűzpecsenye;
• 8-9 db. aszalt szilva;
• 7-8 Art. l. brandy;
• 2 evőkanál. l. tisztított víz;
• olívaolaj;
• 200 ml krém (előnyösen 12%);
• 4 evőkanál. l. tej;
• 2 órán át. L. kukoricakeményítőt;
• 2 evőkanál. l. szójaszósz;
• só;
• őrölt fekete bors.

előállítás:

1. A mély vízben, és csatlakozzon serpenyőben 4 evőkanál. l. brandy, tegye a szilvát, és tegye a tüzet. Hagyjuk 2-3 db. aszaltszilva mártással.
2. Forraljuk szilvát öt percig, és vegye ki.
3. Clipping kimosási és száraz. Vágjuk két részre.
4. Az első darab a középvonal mentén terjedését aszalt szilva.

Cover húst szilvát második darab. És nem gördül fordult elhelyezni fogpiszkálóval.

Fry roll on olívaolaj, amíg aranybarna. Ez körülbelül 3-4 percet mindkét oldalon.

Most csomagolja sertés fóliával, és tegyük egy tepsibe. Süssük hús húsz percen át küszöbértéket 190 fok.

Közben készítsen egy finom mártást. Egy serpenyőbe, ahol főtt aszalt szilva, öntsünk 4 evőkanál. l. brandy és tedd 2-3 db. bogyók.

Most adjuk hozzá a tejszínt és a szójaszósz. Keverjük össze, és tedd a tűzhelyen.

Külön-külön, oldjuk hűtött tej kukoricakeményítő.

Adjuk hozzá a tejet keveréket serpenyőbe, keverjük, és várja meg, amíg a mártás forrni kezd.

Sóval és borssal mártással.

A kész húst vágják, öntsük a szósz és tálaljuk.

Most, hogy tudod, hogy mit lehet főzni sertés szűzpecsenye. Minden receptek könnyen megvalósítható és nem igényel speciális pénzügyi kiadások. Kényeztesse háztartási finom és fűszeres húsételeket! Főzni öröm és jó étvágyat!

Olvassa el más érdekes rovatok

Kapcsolódó cikkek

• Milyen gyorsan és finom főzni hús

• Főzzük a húst gyorsan és ízletes

• Hogyan kell főzni egy finom gyömbér tea))) - 7 receptek