Harcsa tésztában, kanállal povaroshka receptek és ételek
A készítmény olyan ételek, mint a harcsa a tésztában, öröm nem csak a folyamat (harcsa elkészítése gyors és egyszerű), hanem a megjelenése a kész hal - arany, szép és nagyon gusztusos. És ha figyelembe vesszük, hogy a harcsa, bármilyen formában, beleértve a tempura, hozza felbecsülhetetlen előnyöket a szervezetben, jótékony hatással van a bőrre, erősítése idegrendszer és az emésztőrendszer, a hal úgy tűnik, sokkal finomabb.
Harcsa halak is nagyon finom, van kis csont és hús a halak szinte nincs szaga. A harcsa tempura étel nagyon ízletes, finom és szép héja.
harcsa hozzávalókat a tésztához:
- Harcsa filé - 1 kg.;
- Flour - 100 g.;
- Lemon - 1 db.;
- Egg - 1 db.;
- Tej - 4-5 Art. kanál;
- Só, fűszer hal - ízlés szerint;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- Petrezselyem - feldolgozni étel.
Hogyan kell főzni egy harcsa:
- Készítsük el a hozzávalókat.
- Harcsa filé darabokra vágjuk, ízesítésére megszórjuk hal podsolit (leginkább fűszersókat már jelen van, azonban legyen óvatos a só). Ha nem tetszik, fűszer hal, akkor csak só és bors.
- Tedd a halat egy mély tálba, nyomja rá egy fél citrom levét. Minden mix. Ön nem tud egy vágott citrom szelet, közvetlenül a hal használni citrom a legnagyobb. Tegyük félre a páclében filé kb fél óra.
- Most elkészíti a tésztát tésztát. Ehhez törni egy tojást a liszttel és fokozatosan kitöltötte a tejet, óvatosan keverjük simára.
- A pan melegítsük a növényi olaj (ez elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy lényegében halakra sütéshez mély zsír). Merülő darab filé tésztát, tedd őket egy serpenyőben, és pirítsuk aranybarnára „pír”.
- Sült hal, hogy hozott egy törlőkendőt (papírtörlővel), hogy megszabaduljon a felesleges zsírt. Ennyi - tudod, hogy ki a részét, amelyre egy pár darab halat, hogy a közepén egy lemez, körettel citromos szelet és a petrezselymet.
Tudjuk magabiztosan mondani, hogy ez az étel „rántott harcsa” nem csak sikeresen kiegészítik a napi étrendet, hanem lesz méltó tagja egy kis családi ünnep menüt.
Jó étvágyat kanállal-Povaroshki.