Fried sütemény túró tészta - recept fotókkal
Az összetevők száma kaptam 12 pitét.
Add sajt és jól összekeverjük, amíg teljesen sima.
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet keverve sütőport.
Gyúrjuk egy lágy tésztát. Tészta lesz valamivel ragacsos, de a legtöbb nem kell hozzá lisztet. Fedjük le a tálat túrós tésztát egy törülközőt, és hagyjuk állni 30 percig.
Készítsünk a töltelék. Ebből a célból, gyümölcshéj és apróra vágjuk a hagymát.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj és megsütjük a hagymát.
Túrós tésztát apró darabokra egyenlő. Tészta, hogy tortilla kéz, tedd a tölteléket és formáz sütemények. Ha a tészta tapad a kezéhez, akkor a zsír a kezében egy kis mennyiségű növényi olajat.
Fry túró sütemények tésztából a serpenyőben forró olajban 2 percig mindkét oldalán. Kész sütemény ki rá egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt. Finom sült sütemény túró kész tésztát.
