9 lépésről lépésre recepteket chakhokhbili csirke otthon
Lépésről lépésre recept
A felkészülés chakhokhbili két titkot. Az első - a baromfi darabok sütéshez egy serpenyőben zsiradék nélkül. Kormányoz egy spatula lesz gyorsan a húst az alsó nem maradnak meg. A második titkos - a nagy részét a folyékony tűzoltó - a hagymát. Tehát sok ez nem történik meg.
Száraz pörkölés alkalmas csak baromfi zsír, és a hatalom ezt a főzési tapasztalt szakácsok. Ez az első alkalom, hogy jobb használni ebben a jól fűtött, inkább, egy forró, serpenyő és növényi, növényi, olaj.
Főzés kezdődik a vágás a zöldségek és fűszerek előállítására.
Továbbá csirke mossuk, osztva egy tucat alkatrész. Olaj pörkölt és sült benne a madár. Poshinkovat hozzá hagymát.
chakhokhbili csirke recept
Melenko vágott paradicsomot, csatlakozik a csirkét. A fokhagyma mozsárban szükséges, hogy leverjék a gyógynövények, adjuk hozzá a fűszerkeveréket, és dobja a madár. Az egészet keverjük, lefedjük, tegye a tüzet a minimumra. Pörkölt pároljuk.
A hús étel alkalmas vagy serpenyőben magas falak vagy üstben. Adalékok - belátása szerint a séf. Mi van a házban, és az edények alkalmasak. Készételek is mindig más, és ez nem fog elmúlni.
Akkor vegyél egy kész szett chakhokhbili. Ez az opció időt takarít meg. De, hogy csökkentsék a madár, és lehet saját. Ez néhány percet vesz igénybe, és elhagyta a húst és a húslevest a rizottó.
chakhokhbili csirke fotó
A hasított vágni a szárnyak, lábak, darabokra vágva az ízületeket. Kezdetben intenzíven nyomni a szélén egy kés, majd elvágta a „sétány”
Chakhokhbili burgonyával
Vágott csirke ízületek. Meg kell kap egy tucat darab. Serpenyőben vastag alsó fűtött olaj nélkül. Rajta van elhelyezve darab rántott, amíg aranybarna, nem teszi lehetővé, hogy tartsák be a felületet.
Vegye ki a csirkét és küldjön egy serpenyőben. És így - minden tételének tálalóeszközöknek. Azonnal töltse fel az összes nem kell.
chakhokhbili Chicken Classic
A félgyűrűknek vágott hagymát, süssük körülbelül tizenöt percig, amíg arany. Készen áll, hogy csatlakozzon a hagymát egy serpenyőbe a csirkét. Festések hámozott paradicsom vágott apróra, pyuriruyut keverőbe, küldje el a húst és a hagymát.
Felveheti paradicsompüré, hogy fokozza az íz, ez igaz télen, amikor a paradicsom kevésbé ízletes. Minden mix. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük a bort, és tartjuk legfeljebb öt percig. Amikor az alkohol elpárolog, csökkentve a tűz, pörkölt harmadik egy óra alatt a motorháztető.
chakhokhbili csirke klasszikus recept
A víz nem tud önteni! Egy serpenyőben hozzá apróra vágott fűszernövények, zúzott fokhagyma, só, fűszerek, az összes kevert és továbbra is lassú tűzön egy másik a harmadik órában. Melegen tálaljuk, fehér kenyeret, ami mártott a mártást.
Szükséges összetevők ételek - csirke, fokhagyma, hagyma, só és gyógynövények. Anélkül, piros chakhokhbili elképzelhetetlen, így biztos, és a paradicsom. A koriander és a kaliforniai paprika ad ízt, úgyhogy ezek a plusz alkatrészek nem. Sárgarépa, chili - vörös, Adzsika - az élesség és fűszer - ízét. Ha túl fűszeres ételek nem kívánatos, akkor cserélje Adzsika és a chili is koriander és fekete bors.
chakhokhbili csirke multivarka
Az összetevők felkészültebb előre. Csirke feldarabolt, hagyma, szeletelt paradicsomot és a paprikát. Minden, a fokhagymát és a fűszereket, lefektetett egy külön tartályban kéznél.
Paradicsom adunk, amikor a hagyma vált átlátszó. És a zöldek nem elterjedt az egész, így a díszítés a kész ételt.
Chakhokhbili - az étel egyszerű és nagyon ízletes. Ha a szakács is szívesen, kímélve sem hagyma, sem zöld, akkor minden feltétlenül.
