Szelet tésztában recept egy fotó
Ha fáradt a szokásos hamburger, ez egy jó alternatíva. Inkább az azonos hamburgert csak tésztát. Kapnak rendkívül puha és ízletes. Minden nagyon könnyű és egyszerű. Főzés rendes hamburgert. Vegyük a hús vagy darált hús. Azt darált csirkemell. Nagyon finom kapott sochetanik csirke sertés-vagy marhahús. És klassika- marhahús sertéshús. Egy húsdaráló őrölni áztatott fehér kenyér, fokhagyma és a hagyma. Mi csatlakozni a darált húst. Só és bors ízlés szerint. Keverjük jól össze. Darált kész húsgombócokat.
Most elkészíti a tésztát a húsgombócokat. A tálban össze a tojás, joghurt (krém), egy csipet sót és szóda.
Adjuk hozzá a lisztet. Keverjük. A tésztát az derül ki, olyan vastag palacsintát.
Forming pogácsákat a darált hús és burkolja egyes tésztában. Spread egy forró serpenyőben napraforgó olaj, finomított olaj.
Fry közepes lángon mindkét oldalán. Ha a flip a másik oldalra, fedjük le az edényt fedővel, párolt hamburgereket. Különösen, ha darált sertéshús, meg kell jól megsütjük, vagy párolt.
Ezek kapunk nagyon érzékeny hússzeleteket crusted tésztát. Akkor kisütjük, majd további 10 percig kemencében sült. Tálaljuk bármilyen körettel vagy zöldséggel.