Hasznos tulajdonságai hajdina hajtások
A múltban, hajdina az úgynevezett „Queen of far”, ami elég indokolt, mert olyan sok vitamint, ásványi anyagot, és teljes értékű fehérjék.
Úgy párolt (sült) és zöld (nyers). Mindkét faj a hajdina szem elválasztva a gyümölcs bőr. Világos zöld szín annak a ténynek köszönhető, hogy a gabona nem hőkezelik, és ezért létfontosságú komponensek tárolja a bajt. Zöld hajdina - Champion sebesség elérése palánták gabonafélék közül.
Azt rákellenes hatása, és az összes köszönhetően számos flavonoidok (kvercetin, rutin, orientin, izoorientin, izoviteksin, vitexin). Azt is tartalmaz vas, kalcium, foszfor, kálium, fluor, cink, jód, kobalt, molibdén, sok réz (640 mg); Vitaminok B2, B1, folsav (31,8 g), E, PP. Használja a zöld hajdina Annak ellenére, hogy a fűtőértéke zöld hajdina elég nagy, hogy könnyen felszívódik a szervezetben, és még ajánlott a felesleges súlyt. A dolog az, egyedülálló fehérje, telítetlen zsírok, növényi eredetű (2,5-3%), ásványi anyagok és rostok.
Ez a termék az elismerten az egyik legjobb szállítók antioxidánsok, és fokozza az immunitást és gátolja az öregedés folyamatát. Vizsgálatok megerősítették, hogy összehasonlítva a rizs, hajdina hajtások antioxidánsokat tartalmaz 76-szer több! A csírák koncentrálódnak sok enzim közlésével erőt, hogy a növények növekedését. Hatások a szervezetben: kiküszöböli káros környezeti hatások (sói nehézfémek, radioaktív anyagok, stb) kerül a kimenetre a káros koleszterin, növeli a védő tulajdonságait a sejtek csökkenti a vér glükóz szintjét, és normalizálják a cukor.
Talán a legfontosabb előnye az „élő” hajdina, hogy nem felgyülemlett káros anyagokat a műtrágya, növényvédő szerek, például. Ezért joggal nevezhetjük a legbiztonságosabb és leginkább környezetbarát termék. Így, ha a csíra hajdina hozzá a napi étrend, akkor kézzelfogható előnyöket az egészségre. Ez magában foglalja javítása általános egészségi állapotát, anyagcserét, növeli immunitás, tisztítás, védelem a káros hatásai a környezetre, napi stressz, kardiovaszkuláris betegségek kezelésére, valamint betegségek a gyomor-bél traktus.
Ellenjavallat. Hajdina hozzájárul a fokozott képződését epe fekete és gázok izgatott testet. A kisgyermekek gyakran esznek túl meredek kása hajdina nem szükséges - előfordulhat székrekedés. Amikor a vér hiperkoagulábilis palánták gabonafélék szintén nem ajánlott, mert tartalmaz rutint. Hogyan kihajt hajdina Vegyünk 1 csésze zöld hajdina és előkészíti azt a csírázás. A jövőben, akkor magát az optimális számot. Megjegyezzük, hogy a palánták súly növeli mintegy 1,5-szerese a súlya a száraz szemek.
Alaposan öblítse le. Hajdina teszi a vizet nagyon keményítőtartalmú, így meg kell, hogy tartsa a szemeket folyó víz alatt, akár egy percet, mielőtt áztatás. Az ilyen eljárás segít csökkenteni a keményítő mennyisége (liszt), amely mindig képződött a szállítás során, és sekély szántáshoz a hajdina. Transzfer a mag egy üvegben és áztassa 2-3 csésze hideg vízzel. Keverjük szemek jobb vízzel érintkezik. Hagyja hajdina 1-1,5 óra. Hajdina felszívja a vizet nagyon gyorsan, így az idő áztatás hajdina rövid. hajdina szemek is raskisnut ha hosszú tartózkodás vízben, és ennek eredményeként nőni fog rosszul.
Ne hagyja a hajdina szemek vízbe! Az áztatás után alaposan le a vizet. Víz, amelyben voltak gabona tartalmazza a tápanyagokat, így lehet használni öntözés virágok. Alaposan öblítse gabona hideg vízzel, majd levegőn szárítjuk. Víz érintkezve hajdina viszkózus lesz. Hajdina nem fog növekedni is, ha nem megszabadulni a keményítőtartalmú vizet. Ezért, öblítse, amíg amíg a víz tiszta. Mindig figyeljen nagyon alapos elvezetését a gabona mosás után.
A leggyakoribb oka a gyenge csírázás a gabona - hiánya vízelvezetés. Helyezzük az üveget a szemek közvetlen napfénytől védve szobahőmérsékleten. 21C - Hőmérséklet optimális mosások között. Most szemek elkezdenek kicsírázni. Szemek, kell egy jó levegő áramlását, így nem elrejteni őket a távoli sarkaiból szekrények. Nem számít, ha kap szórt napfény vagy az elektromos fény. Alaposan öblítse le, és szárítsa alaposan gabona 8-12 óra. Akkor ismételje meg az eljárást. Ismét, gondosan öblítse le, és alaposan kiszáradni gabona 6-8 órán át.
Hol lehet megállítani. De attól függően, hogy a preferencia, akkor továbbra is csíráznak a magok, ne felejtsük el, hogy mossa, és a csatorna őket minden 8-12 órában. Általában, miután 2-3 mosás és szárítás ciklusokat jelennek hajtások a 2-6 mm-es. Próbálja meg a palánták minden mosási ciklust követően, többek között a legelső, azonnal áztatás után. Ez segít meghatározni a leállási idő a csírázás eljárások, attól függően, ízlése preferenciák. Duzzadt szem - a gabona, hogy felébredt, aktiválja a növekedési folyamat feltárta vitalitás.
Innentől készen áll a használatra. A megduzzadt bab nincs enzim inhibitorok, így a szemcsék könnyen emészthető és táplálja a sejteket, anélkül, hogy bármilyen költsége a szervezetből. Betakarítás. Az utolsó mosás után, alaposan megszáradni palánták. A cél a végső 8-12 óra - minimalizálása felületi nedvesség a palántákat. Ha a gabona fogja érezni száraz, akkor jobb tárolási és megőrzésére, a természetes ízét gabona. Hűtőben tároljuk. Mozgás a palánták egy tartályban vagy korsó egy szűk fedél a választ, és tegyük a hűtőbe. A hűtőszekrény szemek továbbra is növekszik, bár kicsit lassabb, így csíráznak azt az összeget, amire szükség van a jövő héten.