Védett fehérje az étrendben a szarvasmarha
A probléma a proteinek, felbonthatatlan bendőjében tehenek professzor Kharitonov összekapcsolódik a 80-as években a múlt században. Csökkentse felbomlása takarmány fehérje nélkül hirtelen változások emészthetőség a bélben lehet kétféleképpen - magyarázza. - Az első a kiválasztása egy természetes étrend takarmány, a fehérje, amely ellenálló lebomlását a bendőben. Ezt az utat talált viszonylag széles körben használják, de ez nem mindig lehetséges, mivel a gyakorlati sor takarmányok kérődzők korlátozott vagy gazdaságilag nem indokolt (például a halliszt felhasználása). A második út az, hogy a gyártás állati takarmány speciális „védett” fehérje.
A múlt században a tudósok megtalálták a módját, hogy „védelmi fehérjék” formaldehidet. Azonban kiderült, hogy a formaldehid rákkeltő, és annak használatát betiltották a takarmányban. A tudósok megpróbálták befolyásolni növényi anyagból (sütemények, étkezés) magas hőmérsékleten. Ez segített - nem esnek szét a bendőben jelentősen csökkent. De ezzel együtt csökkent emészthetősége a bélben. A szükséges technológia finomhangolását. Kiderült, hogy szükségünk van egy bizonyos nagyon szűk hőmérsékleti tartományban, és a különböző hírcsatornák is más, és hogy az expozíciós idő és a használt eszköz is fontos szerepet játszanak. Vedd fel az összes ilyen körülmények között is csak tapasztalati úton.
Száma rendkívül produktív állomány Oroszországban kicsi volt, és a probléma etetésére volt égetően. Talán éppen ezért ez a technológia, és nem kerültek be a termelés. De az Advent a nemzeti projektek és az importált szarvasmarha kereslet a „biztonságos” fehérjék jelentősen nőtt. És a szakértők a „Kubanagroprod” elment Borovsk tanulni. Ez a képzés eredménye volt technológiával kifejlesztett Krasnodar gyár „Center Soya” támogatásával professzor Kharitonov. Szója és napraforgó olajpogácsa ott kezdett, hogy az élelmiszer, amely szerint a laboratóriumi vizsgálatok VNIIFBiP, tartalmaz legfeljebb 72% Nonseparated fehérje a bendőben (CHP) - „védett” fehérje. Most ez volt a legnehezebb dolog - bizonyítani, hogy a fogyasztók, hogy az új takarmány Érvényes
- Belgorod régió
- Bryansk régió
- Voronyezs terület
- Ivanovo régió
- Kaluga régióban
- Kurszk régióban
- Köztársaság Mordvin
- Orel régió
- Ryazan régió
- Tambov régióban
- A Köztársaság Sakha (Jakutföld)
