Reviewdetector - hideg füstölési

Metal: XP Deus
Nem: Férfi

Hírnév: 1246 kg


Hmm. körülbelül keserűség - furcsa. A felesleges füst van. Keserűség lehet, ha nem a fűrészpor - például a tűlevelűek. Koptok legyen alma vagy szilva. Emlékszem, egyszer dagadt harcsa puhafa fűrészpor - lehetetlen lett volna, igen, az igazi keserűségét # 33;

Metal: XP Deus
Nem: Férfi

Hírnév: 1246 kg

Keserűség és a jobb lehet fűrészpor. A hőmérséklet a dohányzás magas, amire szükség van az alábbiakban.


A dohányzás nem befolyásolja a hőmérséklet, hogy a hús íze keserű, vagy sem. NO. A hőmérséklet befolyásolja a feltétele a termék - füstölt, félig sült vagy füstölt. Füstölt Van egy másik petróleumlámpa, amelyet be kell fektetni a tüzet. Ebben, azt a legtöbb füstölt hal, többnyire - tengeri sügér. Mi tetszik.
A készítmény fűrészpor, ez a legfontosabb dolog -, hogy keserű vagy nem keserű. Top - alma, éger, szilva. Cherry, mondjuk, túl podgarchivaet. Still - ha nedves por - is íze keserű, és a hús lesz savanyú.
Ez az, ami történik, miután az olaj lámpa forró dohányzás. Hús - sületlen füstölt hal - meleg.

Metal: Eastcolight 9814
Nem: Férfi
Card Number: 427. 8471

Hírnév: 750 kg

Újra próbálkozott, füst kolbász kebab (vásárolt). Koptok már nem 20, és 08:00. Lehetetlen, hogy enni, íze keserű és prokopchono lehetetlen. 3 Chasa kell próbálnia pokoptit éger. Holnap indul.


Próbálja csomagolva cheesecloth és 1 réteg pokoptit. A füstölés után, távolítsa el és dobja ki a gézt. Azt füstölt szalonna és a csirke előtt. Plusz az a tény, hogy sok a káros anyagok géz késések.
És a titok a helyi németek-szívtak nagy fűrészpor, hozzátéve, 100 gramm. cukor 1 kg. fűrészpor.

Behemoth nem néz a lába, ez nem az ő problémája.

Metal: XP Deus
Nem: Férfi

Hírnév: 1246 kg

Próbálja csomagolva cheesecloth és 1 réteg pokoptit. A füstölés után, távolítsa el és dobja ki a gézt. Azt füstölt szalonna és a csirke előtt. Plusz az a tény, hogy sok a káros anyagok géz késések.
És a titok a helyi németek-szívtak nagy fűrészpor, hozzátéve, 100 gramm. cukor 1 kg. fűrészpor.


Égetett cukor büdös # 33;


Metal: Sorex
Nem: Férfi

Hírnév: 340 kg

Újra próbálkozott, füst kolbász kebab (vásárolt). Koptok már nem 20, és 08:00. Lehetetlen, hogy enni, íze keserű és prokopchono lehetetlen. 3 Chasa kell próbálnia pokoptit éger. Holnap indul.


Szellőzés van a kamera? Fontos, hogy a # 33; Úgy tűnik, hogy a füst a kamrába túl sok, vagy lezárjuk, és nincs szellőzés, és mivel dohányzás előtt fontos, hogy a felület, ami kell szárítani. Ha dohányzik, hosszú a hőmérséklet nem lehet több, és az lenne a füst a kamrában naprakészen kevés, azaz, az lenne a kamrán keresztül könnyen beszívja a levegőt. Nos, általában, mintha az én tapasztalatom azt mondanám, hogy ha a dohányzás goryachee- (kézi alig tolerálja hőmérséklet 50-60) - annak szükségességét, hogy a füst egy óra, kettő vagy három, ha több-íze lesz keserű. Ha a dohányzás holodnoe- kézzel könnyen tűrik (20-40), akkor a füst és a nap, és még tovább, még akkor is, ha szükséges, de minden esetben a levegő térfogata a kamrában kell változtatni egy újat (akár természetes, akár mint a manuális mód) is, körülbelül egyszer minden két-három órát. Azaz akár ő is fokozatosan kellene cserélni, vagy a testben az a tény, hogy a kamera nem nyitott szellőztetni sokat. Kopchenie- ez nem jelenti azt, hogy a kamra szivattyúzott füst és dugóízű éjjel, a kamera kell a szellőzést szükséges.
És persze, a fűrészpor rendben is van írva. Sosna- rossz, tölgy, olha- is. Gyümölcs derevya- normális. És ez nem lenne rothadt vagy nyers.

Akkor lehet távol a munkából, de köteles menni pokopat- # 33;


Metal: Sorex
Nem: Férfi

Hírnév: 340 kg

Bármilyen alkalmas kamera, de a lényeg, a dohányzás nem jelenti azt, hogy a kamera lezárjuk füst egy fél nap. Ez a változtatás a dohányzás és a szárítás. Azaz, a levegő a kamrában kell változtatni bizonyos idő után. Szerzett dyma- koptok 20-30-40 percig, majd jól szellőző dalshe- csak lógni, úgy szárad is, 20-40 perc, az idő is játszott, attól függően, hogy az a személy, akinek a „füstölt” a termékre van szükség.
De minden esetben, mint a „meleg” a dohányzás, a dohányzás időt csökkenteni kell azonnal.
És a cikket, például egy bevásárló szalonna, például a hálózatokat, amelyek értékesített, a teljes időt közvetlenül a füstölt csak mintegy 30 és 60 perc között, és az ilyen és ilyen ciklus kb kameru- felhúzott körülbelül egy óra száradás 60 foknál, akkor 10-20 perc a dohányzás 50 fok, majd szellőztetés, szárítás 15-30 perc, majd ismét a dohányzás 10-20 perc, szellőzés, szárítás, a dohányzás, valamint a harmadik lehet, vagy nem, akkor a főzés. A fő pillanatra, milyen jól fog száradni a felületet, valamint meghatározza a dohányzás.
Kedvenc füstölt „Brunswick” és mások, mint ő teljes időtartama körülbelül egy hónap előkészítés, hanem közvetlenül a dohányzás, furcsa, mert úgy tűnhet, összesen csak egy órától két, hanem ismét a kötelező uslovie- váltakozása füstölt szellőztetéssel és szárítás. Magukat füstölt utolsó 10-20 percig.

Akkor lehet távol a munkából, de köteles menni pokopat- # 33;

Metal: XP Deus
Nem: Férfi

Hírnév: 1246 kg

Egy másik tétel kolbász. 12 kg hús a szalagok 239 rubelt. kg. Most vált. És nem keserű, nem savanyú - az íze kiváló. Nitrit só és egy kevés nátrium glutomata.

Azt hiszem, ez a füst generátor változtat. Zadolbal ő rossz kialakítás, így nem. Kialszik időről időre, ha nem segít a fűrészpor esik le. Hang. Úgy döntött, hogy megváltoztatja a tervezési

Metal: XP Deus
Nem: Férfi

Hírnév: 1246 kg

Kapcsolódó cikkek