Miért a keserűség a hal után füstölt
Fő »Hot dohányzás • Fish” Miért a keserűség a hal után füstölt?
Vasárnap füstölt Leshchikov az országot, miután faustovo.Otlichno poluchilos.A keserű íze miatt van szükség, hogy mossa a serpenyőbe után a dohányzás. Pokoptil, húzta raklap Ferri öntjük vízzel, állni 10 percig, felvette kefe (merev sörtéket) elvesztése, és az összes vspolosnul vizet. Régebben (ha nem mosott raklap) is gorkovyty íze, és most normalek.
Soha nem mosott minden tálca vagy rács. Nincs semmi, mint az ízét a hal még soha nem volt. Füstölt hal mindig tele van.
Amennyiben füst fehér hal meg. ellentétben ragadozók (süllő, csuka, süllő) mindig bél, mert ő gall (véleményem szerint), a buborék nagyon vékony, és a szívás közben szünetek. Esssno minden keserűség - egy hal. Kibelezés is kell ügyes így is, hogy ne sértse az ampullát. Ő, az epe, sárga-barna színű, és nagyon keserű. Törésnél és belép a halhús rosszul eltávolítjuk akár mosással.
Azt hiszem, az ok valahol ebben.
Minél kisebb a térfogata az olaj lámpa, annál kifejezettebb keserűség. (. Van három, a kis (3 kg) egészséges (20 kg) egészséges Itt látható a legszebb szín és íz fordul), csökkentse a hangerőt - nagyobb koncentrációt.
Próbálja meg csökkenteni a dohányzás - segített.
Nedves fűrészpor nem főtt halat.
Számomra az optimális füst naponta használni -k például az esti füst, tedd a hűtőbe, amíg reggel -Taste és textúrája a hús nagyon különböző.