A pácolt paradicsom télen - főzni finom (ツ)

Az előkészített üvegekbe tenni fűszereket. Tettem: kapor, petrezselyem, fekete ribizli levelek, torma levelek, babérlevél, bors. Mosott érett, de kemény paradicsom I vágjuk 2-4 részből méretétől függően.
A bank halom paradicsom, szeletelt félgyűrűt hagyma, petrezselyem. Először öntsünk forró vízzel 10 - 15 perc. A második alkalommal öntsük a pác. Marinade 1 liter víz 1 evőkanál sót, 3 evőkanál cukrot, aki szereti poslasche- 4 evőkanál 80 gramm ecetet 9%
Készítem a pác, amíg a paradicsom forró vízzel elöntött az első alkalommal. De lehetséges, és a vizet, adjunk hozzá minden összetevő és kapott pác. A bank, hogy töltse ki annyi kanál növényi olaj, hány liter Bank: 1 literes üvegben - 1 kanál, stb Zárja le a bankok, amint öntsünk forró pác. Gördülő egy fém fedelet. Ha egy recept, azt már nem szükséges sterilizálni
Hadd legyen az élelmiszer a gyógyszerét, és a gyógyszer - az ételt. (Hippokratész) Ha bajban tagadom magam mindent, kivéve étel és ital. (Oscar Wilde) táblázat - az egyetlen hely, amelyhez ne hagyja az első percben. (Anselm Briyyasavaren) Ne tegye ki, amíg a vacsora, amit lehet enni vacsorára. (Alexander Puskin) Nem élünk enni, de enni élni. - (Socrates)