Krémes leves lazac és garnélarák, magic
Krémes leves lazac és a „tenger” garnéla akcentussal.
Akkor biztosan szeretni ezt a krémes halászlé a legelső kanalat. Volt egy vékony, finom íze és nagyon kiegyensúlyozott íze. Csodálatos íze! krém édesség egyensúlyban pikantériája olajbogyó, a szükséges savasságot hozza friss citromlé, és a kombinált krém lazac és garnélarák, általánosan elismert Classics francia konyhát.
Krémes levest lehet készíteni bármilyen halat, egy nagyon érdekes fordulat a tilápia kiváló - keveréke több fajta hal. De a legjobb választás - a lazac. Pisztráng és a lazac kiemelkedően jók, de hogy a levest egy drága öröm. Ha meg kell menteni az összetevők, a legjobb megoldás lehet nevezni rózsaszín. Amellett, hogy az ár és az íz, ez meglehetősen száraz, ideális levesek, különösen zsíros krémet.
Hangsúlyozni a hal íze krémes leves lazac, tette hozzá egy kicsit a rák, mert elősegítik a „tenger” akcentussal.
Hozzávalók a recept a krémes leves
- 300 gramm lazac filé
- 250 gramm közepes méretű garnélarák
- 2 burgonya
- 1 vagy 2 kisebb közepes hagyma
- 100 gramm zeller
- 4-5 db olajbogyó
- 1 evőkanál. kanál csúszdával zsírtartalmú tejszín
- citrom felét
- kapor, metélőhagyma
- só és bors - ízlés
Főzni krémes leves lazac és garnélarák
-
A burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, körülbelül egy centiméter. Zeller gyökér kell csíkokra vágjuk.
Következő hagymát. Ha a hagyma nagy - vágja kockákra és a kis hagymát chetvertkoltsami.
Küldje el a hagymát a serpenyőben.
Közben apróra vágjuk olajbogyó.
