Piros-fehér francia bort, mint a minőségi színvonal
Piros francia bort, valamint más típusú francia borok, úgy a benchmark az egész világon, amelyek megpróbálják legyen borászok más országokban. Francia borkultúra kíséri az egész élet, a gyermekkortól az időskorig, tisztelik az ősi borkészítési hagyományokat.
1. A besorolás a francia borok
Nehéz elhinni, de a régi időkben, Franciaország nem tudta, mi a bor és a szerelem az italt az istenek már oltva a francia időpontjában hatályos megszállásának földjeiket az ókori rómaiak. Alkalmazása katonai erő megszállók kényszerítette a francia a növény szőlő, szőlő, és hamarosan szerves részét képezi a helyi tájat. Szeretnek inni olyan erős volt, hogy Franciaország hamarosan az egyik fő exportőrök bor az európai országokban.
Javasoljuk, hogy látogasson el a
- Dél-afrikai bor - között született két óceán
- Görög borok - a tapasztalat négyezer év
- Mi tele van tokaji?
2 Borok # 038, # 038 Bordeaux;
Franciaország történelmileg osztva sok borvidékek, borok, amelyek mindegyike saját egyedi íz és illat. Bordeaux borvidék - a legnagyobb Franciaországban, és egy száraz vörösbor itt a legdrágább italokat prémium. Bordeaux - a legnagyobb város Franciaországban és egyik fővárosa kiváló minőségű borokkal. Éghajlati viszonyok nagyon puha és együtt a különböző talajtípusok a fő oka a különböző borfajták ebben a régióban. De a fő attrakció a terület továbbra is a francia vörösbor, melynek részesedése csökken 80% -a itt termelt borok.
Száraz vörösbor tartják a leginkább tápláló és egészséges, ellentétben a fehér bort. Ez egy nagyobb mennyiségű biológiailag aktív anyagokat. A termelés ezen borok a szőlőfajták fekete, amelyet elküld erjedni a bőr, ahogy van, olyan elemeket tartalmaz, amelyek így vörösbor egyedi színt. Száraz vörösbor továbbra is kovász addig, amíg a cukor alakul alkoholt, ezért a bor az úgynevezett száraz, azaz cukor nélkül.
A leghíresebb bordeaux-i borok tartják "Château Lafite Rothschild", "Château Latour", "Château Margaux", "Château Mouton Rothschild" és a "Château Haut-Brion". Ezek a borok vezetik a Bordeaux legendás öt prémium borokat.
3 burgundi bor
Fesztivál újbor # 038, # 038 Beaujolais Nouveau;
Ma Burgundia egyik legfontosabb bortermelő régiók, nemcsak Franciaországban, hanem az egész világon. Egy különleges szerepet játszott a szerzetesek foglalkozó szigorú kiválasztási szőlőfajták, folyamatosan javítja a minőséget a szőlő. Az északnyugat burgundi Chablis területen termel finom és nemes fehérbor szalma szín, egy különleges csemege, és enyhe árnyalatú zöld. A déli részén termelt kiváló fehérborok „Corton-Charlemagne” és „Chassagne-Montrachet”, a legtöbb szokatlan tulajdonságokkal bor meglehetősen halvány színű, és amikor megérik - egy különleges arany méz árnyalat.
4. formája az üveget, és a parafa a francia borok
Az alakja az üveget, és a parafa sokat elárulnak bort. Minden borvidéken termel saját egyedi alakja a palack, amely a szolgáltatás csak az ő hibájuk. Tekinthető klasszikus bordeaux-i palack alakú - magas, meredek váll és behúzás alján. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a száraz vörösbort Bordeaux általában üledék, amely felhalmozódik a mélyedésekben alján az üveg, és a meredek vállak nem adja meg a csapadék esik a pohárba. A méretei a palackok szintén változhat a legkisebbtől polutoralitrovyh, ami nagyon népszerű az ínyencek, mert az ilyen italtartály töltjük legsikeresebb borászok évek óta.
Bordeaux alakú borosüveg
Dugók minőségi borok készülnek a kéreg paratölgy. Ez kötelező alkalmazni az évjárat és a nevét a hegyközségi. És minél hosszabb a cső, annál jobb eltömődött a borát.
Franciaország úgy, mint a világ vezető gyártása és exportja bort. A franciák azt mondják: „A bor az életben, nem az összes, hanem egy élet bor nélkül - semmi.”
Valóban, a bor így megszilárdította az életünkben, anélkül, hogy neki bemutatni, hogy egyszerűen lehetetlen, és a francia vörösbor tekinthető a leginkább nemes és elegáns.