Csirkemáj gombával receptek gyűjteménye
Sokan tudni a csodálatos kombinációja a tender csirkemáj és illatos gombát. Ezek az összetevők játszanak vezető szerepet sok recept nagy snack. Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse a család egy élvezet előállítására felhasználásra kerülő csirkemáj gombával, válogatott egyszerű és ízletes ételek receptjeit arról, hogy vezessen.
A fő összetevők
A legtöbb recept megtalálható kombinálva a máj gombát. Ez annak köszönhető, nem annyira a kompatibilitást a termékek, mint a rendelkezésre álló és elosztása az e gombafaj ellen. Persze, akkor cserélje ki őket laskagomba, ebben az esetben mindent megtenni a recept megváltoztatása nélkül semmit. Műszaki előkészítés E gombák egyedül. De ha azt tervezi, hogy adjunk a vad gomba étel minden bizonnyal előkészíti őket előre: forraljuk vízben 30 percig, öntsük a levest, és a terméket alaposan.
Ez sajátos jellemzőit és csirkemáj gombával, egy recept, amely zöldséget. Sárgarépa és a hagyma párolva hosszabb gombát és a májat, így ha azt tervezi, hogy főzni az ételt egy tálba, először mindig betölteni növényi összetevőket.
megfelelő fűszerezés
Csak egy kis szegfűbors lehet használni élelmiszerek a máj és a gombák. Sok szakács állítják, hogy ez elég, mert mind a két fő összetevő már meglehetősen hangsúlyos ízét. De használható bármilyen kedvenc fűszerek. Például, rozmaring kapott nagyon ízletes csirkemáj gombával. Szárított paprika adja az étel nem csak finom illata, hanem egy csodálatos árnyalatú. Keveréke zúzott fokhagymát és a kis mennyiségű fűszer chili ADD és az élesség. Tökéletesen alkalmas arra, hogy az ilyen ételek kapribogyóval. Ebben az esetben a fő összetevői az íze nem vész a vonat az ízek és utóíz és ugyanaz marad szelíd és kifejező.
Párolt csirkemáj gombával
A legegyszerűbb recept egy nagy tál használatával jár a máj és a gombát egyenlő részre. Luke meg kell felezni. Azaz, egy font a máj és az azonos mennyiségű gomba lesz szüksége 250 gramm hagyma.
Vágjuk a hagymát apró kockákra, és azonnal küldje el a serpenyőben, forró zsírban. Amikor a párolt, töltsd fel a gombát. A máj maradhat egészben vagy vágva 2-3 db. Egyenletesen terjedt át a hagymát és a gombát és a fedelet. Lassú tűzön körülbelül 10 percig, vegyük le a fedelet, és dozharte pároljuk. A főzési idő függ a méret a máj darab, de minden esetben úgy nagyon kevés idő. Végén konyhasót edénybe, és adjunk hozzá fűszereket. Ventilátorok a mártást ebben a szakaszban is adjunk hozzá fél csésze húsleves vagy forró vízzel.
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel kiderült tender, használja a sütéshez vaj.
Főzni pite
Csirkemáj gombával - tökéletes készítésére pástétom. Számos módja van, hogy készítsen az élelmiszer, akkor használja az egyik, hogy melyiket tartja a legmegfelelőbbnek:
- főzés egy dupla kazán;
- főzet;
- sütés a kemencében;
- serpenyőben.
Ha azt tervezi, hogy használja előállítására hagyma, azt minden esetben jobb, ha megsütjük, vagy sütni. termék arányban lehet beállítani, hogy a szeretet, de a szabály, hogy pástétom gombát, a máj és a vaj egyenlő mennyiségben. Megszakítási állapotban alkatrészek püré segítségével a kombájn, daráló, turmixgép. Tálaljuk pástétom kenyér, pirítós, keksz, vagy használja a töltelék tartlets, volovanov, palacsinta.
Hagyományok A francia konyha
Francia körben használt kombinációja ezeket a komponenseket a kifinomult konyha. Ha érdekli a csirkemáj gombával francia, tudod készíteni ezt az ételt az alábbi recept.
Folyó víz alatt öblítse font a máj és a csíkokra vágjuk. 300 gramm gomba tiszta, öblítés, nagy darabokra vágja. Hagyma vágjuk túl, ahogy tetszik.
Keverjük össze egy tálban 3 evőkanál. l. lisztet, 0,5 tk koriander, 0,5 tk fűszerezés „provence gyógynövények”, egy csipet paprika és kurkuma. Keverjük and Roll darab máj. Pirított puhára, időnként megkeverve, majd öntsük át egy tálba. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a hagymát és a gombát. Csatlakoztassa az alkatrészek, sózzuk ízlés szerint, hozzáadjuk a zöldek. Kitűnő erre táplálékra reszelt parmezán, nyugodtan adjunk hozzá, amíg a máj még forró.
Hangsúlyozni a francia hangulat, szolgálja ezt előétel croissant-kovásztalan tésztát.
Krémmártásban jellemzői
Recept csirkemáj gombával tejszínes mártásban sokan tudják a szovjet korszak. Ez az étel elterjedt az egész világon. Annak előkészítéséhez tipikusan ilyen termékek használata:
- font a máj;
- 0,3 kg gomba;
- hagyma, sárgarépa - 2 db;
- tejföl - 0,5 csésze.
Ezen kívül szükség van az olaj, só és fűszerek. A rendszer a készítmény ugyanaz: először küldünk a serpenyőbe a hagymát, sárgarépát, majd 15 perc múlva a gomba, is, és mögöttük - a májban. Fry, majd puhára pároljuk. A végén adjunk hozzá tejfölt, keverjük és a szezon.
Serve körettel
Csirkemáj gombával tökéletes mindennapi menüt. Ez az étel általában szolgált gabona körettel. Ez jól megy különféle tészta. Akkor lehet alkalmazni, és egy külön edénybe saláta.
Mi történik az emberi szervezetben, ami nem a szex? Sex - közel azonos alapvető szükségletek, mint az élelmiszer-bevitelt. Legalábbis kezdtek csinálni, akkor nem hagyja abba. Még ha priderzhivaetes.
10 érdekes tény az intimitás, amiről valószínűleg nem tudja Tekintse meg a legérdekesebb és lenyűgöző tények a szexuális aktivitást, amely lepni.
