Spárga (spárga)
A történelem azt mutatja, hogy a kor reneszánsz spárgát már úgy afrodiziákumként és betiltották használatra a szerzetesek. Ezen kívül, spárga táplálkozási tulajdonságokkal, használjuk, mint dísznövény. Ez a növény miatt tű alakú levelei gazdag zöld színű. Termése - piros bogyók.
Kultúra létezik több formában. Ez zelenogolovy vagy spanyol, vagy a kopasz óriás, vörös fejjel, vagy arzhanteylsky spárga.
fűtőérték
Száz gramm friss termék tartalmazott 21 kcal.
Tápérték információ 100 gramm
A stogrammovoy spárga része tartalmaz 2 g fehérje, 0,1 g zsír, 92 g vizet, 3 g szénhidrát, 0,1 g Szerves savak 0,6 g hamu.
Vitaminok spárga - 40 mg C-vitamin, B1-0,2 mg, B2 0,1 mg, 1 mg RR 1,3 mg béta-karotin.
Hasznos tulajdonságai spárga (Asparagus)
Asparagus tartalmaz karotint, és szénhidrátok, aminosavak és alkaloidok.
Serkenti a veséket. A klorofill egy részét a növény lehetővé teszi a jó vérképző termék.
A zöld spárga felsők tele vannak A-vitamin, sok víz bennük, és ezért jó alapot tisztító diéta.
A növény sok ásványi anyagok szükségesek metabolikus folyamatokat a máj és a vesék, a bőr és a csontok. A zöld spárga - stimuláns vörösvértestek képződését.
Továbbá, ez a gyógynövény használt vizelethajtó és vértisztító orvoslására. Ugyancsak hasznos a köszvény és ödéma, a cukorbetegség és a vérszegénység. Ez egészül ki az első fogás és saláták. Ha ez a leginkább tápláló zöld spárga. Ez szolgált olvasztott vajjal, és egy tölteléket szendvicsek, aromaanyagként használt élelmiszer és a dekoráció.
Táplálkozási tanácsot kell főzni a terméket egy rozsdamentes acél serpenyőbe és alatt alacsony lángon. Ha főzés gally tippeket fel a növények, akkor megtartja több C-vitamin és a B
A hagyományos orvoslás már régóta használják a spárga, hogy a magas vérnyomás kezelésére, és javítja a vér áramlását. Ásványi anyagok a növényi hozzájárulnak a eltávolítása a testünk nitrát és karbamid.
Főzetek spárga gyógyítók kezelésére használt emésztőrendszert. Hozzá vannak szokva a allergiaellenes szerként, ezek segítségével a székrekedés kezelésére.
Rendszeres használata spárga érfal erősítése. Ezt úgy érjük el, a jelenléte az összetételében kumarin. Az anyag lehetővé teszi a véralvadást, ami hozzájárul a gyorsabb sebgyógyulást.
Tart az őt megillető helyet a spárga, a diéta, mert a kalória tartalma lehetővé teszi, hogy telített a gyomor veszélye nélkül, hogy szert extra súlyt. Ezért spárga egy komponense étrend a fogyás. By the way, ez alkalmas arra is, hogy megőrizze és nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
Ott spárga és veszélyes jellemzőit. Szóval, akkor nem használhatja esetén egyéni intolerancia. Átmenetileg hagyja abba az evést a terméket kell lennie fellángolása betegség a gyomor-bél traktus, mert irritálja a gyomor nyálkahártyáját.
És ne feledkezzünk meg a lehetőségét, hogy az allergiás reakció a spárga. Nem ajánlott szenvedők hólyaghurut, prosztatagyulladás, ízületi reuma, mivel okozhat súlyosbodását ezen betegségek.