Asparagus - spárga - hasznos és káros tulajdonságait spárga (Asparagus)
Spárga (Asparagus) családjába tartozik Liliaceae egy közeli rokona az íj. bár nem néz ki, mint bármely megjelenése vagy íze. Ez az örökzöld növény, hegymászás vagy erősen elágazó. Spárga származik a mediterrán térség és ismert, hogy az emberek ősidők óta.
Az élelmiszer használni a pályázati hajtások és kezelésére leginkább gyökereit. A reneszánsz, spárga bejelentette afrodiziákum, és ezért tilos megenni a szerzetesek (amely tény felveti egy mosolyt a modern ember). Amellett, hogy a fennálló táplálkozási tulajdonságokkal, spárga egy dekoratív kultúra, amelyet használnak a virágdísz (sok ismerős enyhe „karácsonyfa” narancssárga bogyók).
Spárga hígítjuk, mert a gyönyörű tollas vagy tűszerű levelei fényes zöld színű. A gyümölcs - piros bogyók. Általánosan használt hozzá a csokrok. A gyógyító tulajdonságai van Asparagus officinalis (A.officinalis). Szobahőmérsékleten körülmények spárga lehet desztillációjával kapott.
Nepererosshie fiatal, törékeny és érzékeny hajtásokat nagyon finom, és tartalmaznia kell a sok vitamin. Vágjuk csak a harmadik évben ültetés után, amikor elérik a hossza 15-20 cm.
Hasznos tulajdonságai spárga (Asparagus)
Spárga (Asparagus) szénhidrátokat tartalmaz, karotin, kálium-sók, a lizin aminosavak, a foszfor. tiamin, kalcium, riboflavin, aszparagin, kumarin, szaponin, egy kis mennyiségű alkaloidok, B1-, B2-. S. Rd. provitamin A.
Spárga valamint ösztönözni a vesére, de ha fogyasztani akut vesegyulladás vagy fogyasztott nagy mennyiségű lehet rájuk irritáló.
Mivel a klorofill a növényekben egy jó vérképző terméket.
Zöld tetejét spárga vitaminban gazdag A. mivel a fehér gyakorlatilag nincs. Ez a termék elhagyja a test lúgos hamu. Mivel a rengeteg salakanyag puha diéta lehet fogyasztani csak a tetejét. Van egy csomó vizet, és ők tartják a gyönyörű zöldségek tisztítására étrend.
Asparagus vizelethajtó és a vér-tisztító szer. Belőle levesek, saláták és egyéb ételek, amelyek nélkülözhetetlenek a máj, a vese, padagre, cukorbetegség, ödéma.
A zöld spárga a leginkább tápláló. Meg lehet kézbesíteni meleg olvasztott vajjal; hideg saláták; levesek vagy töltelékként egy szendvics, valamint egy ízesítő. Néhány fajta zöld tippeket és fehér levélnyél; mások teljesen fehér. A legtöbb fehér fajták megőrzését.
Spárga legjobban főtt egy serpenyőben rozsdamentes acélból készült a csendes tűz. Aztán az ágak puhák, és az eredeti szín megmarad. Ha a szakács őket ötletek, megtartása több B-vitamin és a C-be fogja megmenteni a folyadékot, és tudja használni a növényi koktélok.
A hagyományos orvoslás már régóta alkalmazzák a spárgát a magas vérnyomás kezelésére, stabilizálja a szívfrekvenciát, javítja a vér áramlását a kis perifériás erek. Vegyületek ásványi sók elősegítik a kiválasztás a szabad gyökök, nitrátok, karbamid. Asparagus reuma kezelésére, köszvény, vesebetegség, a léziók a húgyúti. Asparagus főzetek használják betegségek a gyomor, mint az anti-allergiás gyógyszert elhúzódó székrekedés.
Az étkezési spárga kerül az őt megillető helyet. A készítmények előállításához alkalmazhatók a diétás élelmiszerek esetében a vese és a máj betegségek, a cukorbetegség kezelése, köszvény, a szív kóros kíséretében ödéma.
Főzés spárga alkalmazás némiképp korlátozza az a tény, hogy a spárga még mindig érzékelhető, mint a növényi desszert, bár az utóbbi években érdeklődés nőtt spárga és alkalmazása jelentősen megnőtt. Az étel a fiatal hajtásokat, amelyek a föld, fehér. Spárga fogyasztott főtt formában saláták, vinaigrettes, egyszerűen összekevert olívaolaj vagy mártással, fűszeres lány levesek, sült tojással és zsemlemorzsával. Spárga alkalmas arra, hogy megőrzését, anélkül, hogy elveszítené a sok jótékony hatása van.
Veszélyes tulajdonságok spárga (Asparagus)
Nem lehet enni spárga esetében egyéni intolerancia és akut betegségek a gyomor-bél traktus (különösen gasztrikus és nyombélfekély), mivel ez a növényi irritálja a gyomrot.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy előfordulhat allergiás reakció, hogy a spárga. Ezen felül, akkor nem ajánlott cukorbetegek.
Az orvosok nem javasoljuk, hogy használja a spárga hólyaghurut, prosztatagyulladás és a reuma, mivel okozhat súlyosbodását.
A használata spárga, valamint bármely más termék, fontos megjegyezni, hogy minden dolgot mértékkel és semmi esetre sem, hogy sokat eszik.