kínai étel
Kínai konyha régóta, és híres az egész világon. Ez az egyik fontos összetevője a ragyogó kínai civilizáció. Együtt a francia és a török konyha, kínai konyha három nagy nemzetközi ételeket. A kínai konyha jellemzi a gazdag tartomány, és a magas szintű ismereteket a szakácsok és szakácsok. A kötelező követelmények a következők: gondos kiválasztása a nyersanyagok, finom feldolgozás, birtoklása készség állítsa be a hatalom a tűz, annak érdekében, hogy a megfelelő élelmiszerek ízét és tápértékét. Történelmileg különböző részein Kínában kialakult a saját helyi ételeket, amelyek különböznek egymástól a maga sajátosságai, egy sor ételek és előételek. Az egyik forrás, Kína legnagyobb helyi konyha 4, más források szerint - 8.
Guangdong konyha nagyon változatos: a bővelkedik ételeket folyami és tengeri termékek. Finomságok tartják szárnyas ételek és a kígyók. Hívjuk ilyen ismert ételek szoljánka kígyók, sült garnélarák, az edényt 8 „tárgyak”, gomba alatt osztriga szósz, sült ropogós malac et al.
Szecsuán étel általában elő azzal a kiegészítéssel, pirospaprika. Az ő előkelő ételek: az illat hal; egy komplex csokor öttagú komponenseket; A „furcsa” íze; illatos - keserű ízt; savanyú -. keserű íz, és más jól ismert ételek, mint a „hús ízét a hal”, „kung pao csirkét hús”, „medve láb” csirke egy furcsa íze, a tofut „Maps”.
Yangzhou konyha közös területén Yanzhou és mások. A ételválaszték gazdag édesvízi halak.
A Tudtad, hogy a kínai konyha - legagresszívabb, terjed az egész világon gyorsabb, mint az olasz vagy a francia. Ez annak köszönhető, hogy a hatalmas letelepedési minden ország huatszyao kínai. A vizsgálat alatt a születésszabályozás, a kínai illegálisan kellett 2-3 gyermek, de a dokumentumokat ki csak egy gyermek, és a többi nem volt születési anyakönyvi kivonat, és úgy tűnt, hogy nem is létezik, de születtek és éltek. So Undercover született gyermekek már 30-35 éves, és nem tudnak munkát Kínában, így vándorló szerte a világon. Így nevezték Hutszyao. Minden kínai ember nagyon jó főzés kínai élelmiszer, így a szakács minden kínai étteremben lehet normális Hutszyao.
„Fan” - kínai a „rizs”. Fan enni minden nap és mindenhol. Ez a „Fan”. - a fej körül, és a „Fan” vacsorára a legjobb venni, „Fan” -dragotsennost ... „Kínában, akkor nő 10 ezer rizsfajta uralkodása alatt Mao Ce Tung által használt rizs -. Kötelező volt politikai szlogen -” Daily !. acél csésze rizs „az egyik tulajdonságainak” Fan „ennek kombinálva bármilyen étel, így a rizs kiváló még enni főtt csótányok minden kínai étel alkalmas étkezési pálcika -... kuaytsy módon, rizs pálcika is nagyon könnyen, ő szolgált csomók . Kuaytsy még találtak régészeti feltárások x, ez több, mint 3000 éve Miért ragaszkodik helyett villát Jó kérdés -.? A tény az, hogy a botok nem csak enni, hanem abban az időszakban az evolúció kuaytsy - oly módon oboroneniya ellenségei tudták megvédeni magukat, ha megtámadják, és olcsóbb .. botok, mint az alumínium villa Bár botokkal, mert vannak olyan arany és gyémánttal kirakott, de tartják a múzeumok és nem eszik sokáig -. csodálnak ragad „kuaytsy” nem csak a „kínai villa”, kuaytsy -. egy műalkotás. Most Kína népszerű pálca tartós műanyagból, amely utánozza a csont, ők valóban halhatatlan, ezért lehet több generáció. Tény, hogy nem nehéz enni pálcikával. Nem nehezebb, mint az írás egy golyóstollal. A legegyszerűbb módja annak, hogy megtanulják, hogy enni pálcika következik. hogy egy éhes ember a pálcika előtt egy tányér apróra élelmiszer. Ez a módszer - a legtöbb egyszerű és gyors emlékezetes. Azonban a minta látható, amint „mutogatni”, hogy tudja, hogy kuaytsy és jön a barátaiddal, hogy egy kínai étterem, a darabok elkerülhetetlenül csúszik le a botot, és esik az asztalra. Minden vicces. De ne felejtsük el, hogy a piszkos ruhát Kínában - a legmagasabb köszönhetően a séf. Minél több darab, és az olaj foltok a kínai asztal, annál elégedett a szakács - az élelmiszer, mint. Minden evett mindent, és nem engedélyezte istenek. Tehát ne aggódj a szennyezett asztalra. Általában a kínai étel kifordítjuk. Úgy kezdődik és végződik a tea leves. Mi az ellenkezőjét, és úgy vélik, hogy ez igaz, de a kínai étel összhangban van a formula az egészséges és megfelelő táplálkozás. A leves után megette az összes termék „illik a helyére.” Tovább értéke a kínai konyha az, hogy nincs étel nem előre elkészített és hűtőben tároljuk. Napi vásárolni a friss termékek, elnyelik, és holnap újra. Vitaminok így nem volt ideje, hogy „meghalni”, és megőrzik a táplálkozási tulajdonságait. Bár a „frissesség” az egész kínai konyha - a vitás pont. Finomság, például a „fekete tojás”, hogy tartsa a humusz 2 hónapig tart protuhaniya majd boldogan enni.
A kínaiak már önmagában. A klasszikus rendszer a rendelési számot számának felel meg főételt Diners + 1 (a tulajdonos). Hozta tűnik fel egy forgó asztal, a mozgatható lemez, amely lehetővé teszi mindenki számára, hogy minden darab minden étel és tegye botok a tányéron. Ami a nyereségesség - Kínai étterem - kladets segédprogramot. Ugyan már 8 ember, minden rendelés egy lemez, és ennek következtében az egész asztal tele van a különböző ételeket. Azt próbálja mind a nyolc, és fizetni egy. Kényelmes, finom, hasznos, olcsó és változatos. Mi a kínai éttermek egy kicsit perverz a neve. Kínai étel, kínai és orosz kíséret szakács és orosz diszkó és költségére az orosz. Tény, hogy az igazi kínai szakács kéri a havi munkát 10.000 USD még keretében regionális kínai éttermek. Ezeknek kiürítjük a Hong Kong és még többet ígértek a nagy mennyiségű egyéb éttermek. Ez szakács saját személyes tapanschika amely csökkenti az élelmiszer feltétlenül szükség van módja és a darab egy bizonyos méretet. Munkájukat egy pár év, és jön Oroszországból, általában párban.
Kínában például az éttermekben úgy döntött, hogy megvitassák az üzleti problémák, és mi általában a tánc és slurp. Szinte minden hónapban, a munkavállalók vállalkozások Kínában fog éttermek és összefoglalni. Természetesen a használata sör vagy vodka kínai 56%. Természetesen a problémák megoldódnak az asztalnál gyorsabb és hatékonyabb. Bár a kínai - a nemzet, nem alkoholista.
Kínai ételek és vendéglátás elválaszthatatlanok. A vendégek, akik jöttek a kunyhóba, még a szegény, etetni és itatni. Ha az otthoni nincs hegesztés - frissen forró vizet, és egy tál rizs szójaszósszal. Szójaszósz - a forrása a só Kínában. Ha egy szegény ember a hangulat, akkor kérni fogja, hogy „Hogoev” - a szamovár egy háromnapos egerekben. A tulajdonos - séf bilincsek újszülött rágcsálók ökölbe, és nekiment egy fakalapács az orrát. Ezt követően, egy élő egér venni a farkát, perzselés a gyertya (mint a mi csirke), és forró vízbe mártott fél percig. Ezután mák mártás és egészben fogyasztják. A fennmaradó egér farka követi a Feng Shui, hogy dobja át a bal váll, a jó szerencse.
Csótányok és lárvái selyemhernyó eladott Pekingben, táskák, mint mi magokat. Ez nagyon finom és gusztusos. A történelem e finomságok benőtt legendák és össze van kötve a Nagy Selyemút. Sok száz évvel a kínai megtartották selyem termelés mellett halálbüntetés. Európai próbálta hiába, hogy megtudja a titkot, amíg a föld nem jelent meg „az első PR-menedzser.” Ez volt a fiatal herceg, aki egy csúnya kínai hercegnő, mint a felesége. De tettem rá állapotban volt, hogy az ő menyasszonyi fejdísz selyemhernyó a tanulmány. Abban az időben, vezetője a kínai menyasszony öltözött legfeljebb 10 kg ékszerek és elrejteni dédelgetett gubók nem volt probléma. Így is tett. Az út a vőlegény otthonába került körülbelül 45 napig, ez idő alatt, nem tudta eltávolítani a kalapot, hogy ne kellene viselniük a gyanút. A haj nem fésült, majd csaknem 6 hetes, természetesen moly szorozva a fején és a kilélegzett szörnyű szaga. Egy nap a hercegnő megállt az ebéd és a hullámzás korona - részben selyemhernyó bogarak voltak egy tányér levest. A menyasszony nagyon honvágya és a kínai konyha, ő vette a jelet, ami egy üzenetet a szüleiktől. Bogarak, forró vízben oldjuk nézett olyan étvágygerjesztő kínai, hogy ő megnyitott honfitársai helyett elárulta a gubók, recept kínai vkusnyashek. Különösen, ha gubók férges, nem voltak alkalmasak szövés anyagok és hátrányára termelés - kidobtak. Most már lehet megsütjük és szárnyalni, hogy keverednek a rizs és a szója torta. Ismét, az alacsony és a nem hulladék.
A kulturális forradalom alatt, éhség az országban, és Kínában az élelmiszer fogyasztott ételt. Nagyon ízletes tűnt galambok és verebek. Őket 12 éve megette. Ki találta a madár felett Peking - ritkaság. Mostanáig verebek egyetlen és felfűzve pálcikákat saslik. Nem kellemes látvány, de azt mondják, a „csirke - igen, csirke.”
A tengerparti városok uralják tengeri és édesvízi állatok. Varangyok és békák különböznek étterem „éljenzés.” Választható élő varangy mérlegelni mérleg, sült és szolgált a szójaszósz. Fish da hal, ha becsukod a szemed, és nem látom, hogy ő ugrik be a mérleget a mérés idején. Úgy néz ki, a tavaszi mérleg és károgja előtt serpenyőben. „Mi az orosz halál -, hogy a kínai - vkusnuypirogek.” De a lényeg a kínai termékre, hogy hasznos, és hogy néz ki - egy másodlagos kérdés. Bármilyen medúza (ez sopleobraznaya. Sajnálom, kása) lehet díszített rózsa sárgarépa vagy a retek. És az íze is, mellesleg, emlékezteti tintahal és hasznos a májat. Nagyon jót tesz az egészségnek, és hogy javítsa a látást - a vérben egy kígyó. Választani az varangy típusú súly. Aztán kihúzta az akvárium és hagyja, hogy a vér a pohárba. Az íze, mint fanyar szirup. De hasznos. Azt mondják, hogy miután ez a pohár, akkor dobja szemüveget. Vision visszaáll 100% -ra.
Teknős. A hosszú élet szimbóluma, és arra kéri a serpenyőben ebben a tekintetben. A legfinomabb - a fej. Az asztalon egy kínai étterem - teknős leves magas. Ez egy ilyen áttetsző folyadék, ami úszik fej megölték teknősök tortilla. Anélkül, sárgarépát és a burgonyát. Csak fej csukott szemmel. De az illata finom, mint egy csirke, fokhagymás. És ami a legfontosabb, hogy vitalitást biztosít. Vannak, persze, Kínában, és a hagyományos élelmiszerek - fánk, hús, hal, marha, sertés, kolbász, de azzal a kiegészítéssel, fűszerek és általában éles. Egyél burgonya cukorral vagy hal-ízű csirke - a régiben, de megtalálni a lé Peking nem fog működni az a pénz. Ez nekik néhány nevkyusnyashka nem hasznos és ízletes zöld vesh kaporral.
Sütemények Kínában nagyon érdekes, multi-történet, a meglepetés, csokoládé pagodák, de az európaiak számára - keksz da kekszet. Semmi nem rendezni. Kovásztalan kenyeret színes cukormáz. Fagylalt általában színű jég a botot, és így tovább. A Gourmet a kínai, néhány íztelen fagyasztott olaj volt valami a fólia. És számunkra - az íze a gyermekkor. Csokoládé - szója, frissen. Nem esznek csokoládét, nos, íze jó, hogy nekik a csokoládé és nem előny az egészségre.
A kínaiak egy mondás, hogy „mindent megesznek, négy lába, csak egy asztal és bármit, ami repül, kivéve egy repülőgép.” Ez, persze, hagyományos vicc, de a valóságban, a kínai étel nagyon egészséges és tápláló. Kínai dzsunka teljessége - ritkaság.
Csináljunk következtetéseket: külföldi konyha - a dolog ismeretlen, és ez nem jó, se rossz, ez évszázados történetében. Meg kell elfogadni és megérteni az összes kivételt. Hogy az orosz vkusnuypirogek, a kínai - halála gyomorban.
Tudtad?
Kenya 59 nemzeti parkok és a tartalékok. Ezért túrák Kenya nem hagy senkit közömbösen
Brazília a legnagyobb gyártó a cukor és a narancs a világon. Ezért túrák Brazília, így csak édes emlékek
Kilimanjaro. A legmagasabb pontja Afrika 5895 m. Lét Tanzániában. Hegymászás Kilimandzsáró nem igényel különleges képességeket, de lehetővé tette az emberek jó egészséget.
Kína - a legnagyobb ország a világon, ahol akkor üdvözlendő 1.4 mlrd.ulybok. Itt mindig szívesen fogadunk. Ezért túrák Kína annyira népszerű.
Dél-Afrika 11 hivatalos nevek és a nemzeti yazykov.Tury Dél-Afrika - egy sokoldalú üdülési és megjelenítések
Szenegálban az egyik legjobb a világon a tengeri halászat - 250 halfaj, köztük a kardhal, vitorláshal, piros ponty, Barracuda, trevally, dorádót Dorado. Nem ritka, hogy a tonhal fogási 100 kg, 150 kg marlin, ha nem az összes, 600 kg.
Malajzia - nagyon szokatlan, érdekes és titokzatos ország, amely vonzza a turistákat minden elölről. Malajziában vonzza az utazókat és szokatlan növényzet, vadon élő állatok, épületek, meleg tenger.
Tanzánia 2 tőkét. Utak Tanzánia - elsősorban g.Kilimandzharo - a legmagasabb pont Afrikában!