Hogyan sült a grill meddig sült a grill
Grillezett kapott méltó és ízletes sült ételek, de csak akkor, ha az összes helyes dolog. Nézzük sorrendben. Arról van szó, a grill faszén vagy fa.
Melyik fát választani, és amely szenek alkalmasak sütésre?
A legmegfelelőbb megoldás bármilyen grillezett ételek - fa gyümölcsfák. Ezek alkalmasak a hús és zöldségek. Sokkal jobb, hogy száraz fa.
Gyújtsd meg a tüzet, és várja meg, amíg égett. Szenek tekinthetők kész sütés, ők skarlát, és a tetején egy vékony bevonatot hamu. A réteg körülbelül 4-6 cm.
Hogyan készüljünk az élelmiszer?
Fontos, hogy a termékek nem vágja vastagabb, mint 5 cm. Néha meg kell sütni valami kötetet. Ebben az esetben az előre kikészített termék felét a mikrohullámú vagy forraljuk, majd küldje el a grill. Hús és hal, pácolt 15 perc napon, de lehet felesleges. Bell paprika és a padlizsán sült egész, elterjedésének cukkini hosszában 2 részre. Sózzuk, borsozzuk termékek a főzési folyamatot.
Hogyan sült a grill?
Ha a késztermék és a szén, akkor elkezd sütéshez. Készítsük el a víz - kitör a lángok és azok szükségességét, hogy gyorsan eloltani. Jobb az egyik sarokban a barbecue szenek feküdt ki egy vékony réteg, nem lesz termék, amely vágott vastagabb darabokat. Ami a rács, akkor meg kell nagyon óvatosan tisztítani. Majd törölje szárazra, néhány perc is lángra. Ezt követően, kenje meg növényi olaj. Most feküdt ki a termékeket meghatározott távolságra egymástól. Sütjük, amíg ropogós, akár ezen a ponton nem kapcsolja. Időbe fog telni, körülbelül 5 percig. Ismételjük meg az eljárást a másik kezét. Ha megsütjük a gomba és a vékonyra szeletelt hal, az étel kész. Hús jobb mozgatni az irányba, ahol egy vékony réteg szenek és főzzük további 15-20 percig, gyakran fordult, hogy elkerüljék égett. Padlizsán és paprika főzzük, amíg jelei faszénégetéssel hólyagosodás. Ezután vegyük le a tűzről, és távolítsa el a héj.
Az első alkalom, hogy valami elromolhat, de ne essen kétségbe - bármilyen üzleti igényel tudás és tapasztalat.
Edények főtt a grill, hasznosabb, mint a sült egy serpenyőben, mert a zsír nem az elkészítése során alkalmazott. És az illat a tűz kellemes.