Forráspont gombóc, mielőtt a második emelkedés - főzés a férfiak
Amikor megértettem, hogyan kell főzni a megfelelő szibériai gombóc. Azt lapátolt hegyi forrásokból, és találkozott utalásokat arra, hogy helyesen főtt gombócok, nem vagyunk szokva, hogy - (azaz 5-7 perc főzés után felszínre), és mielőtt a második emelkedés. I-hez fotó utasításokat az ő tapasztalata a megfelelő forrási gombócokat, mielőtt a második emelkedés, ahol meg lehet tanulni, hogyan kell főzni gombócokat, és hogyan kell főzni gombócokat.
Egy serpenyőben kétharmada felöntjük vízzel, állítsa a tűz, só (a húsleves, amely állítólag forralni a gombócokat kell egy kicsit „sós normális”), adjunk hozzá vágva félgyűrűt hagyma, egy pár babérlevelet, megszórjuk egy kis száraz gyökerek (vettem egy kész ezek keveréke száraz gyökerek), és így megkapjuk a fermentlében forraljuk mérsékelt tűzön 5 percig,
Engedd el egyesével, keverés közben forró húslevest egy kis tétel gombócok,
Megkeverve, várni, amikor a gombócok úszó az első, majd kapcsolja ki a tűz.
Készítsünk egy mély tálba, küld, hogy egy jó darab vaj,
Továbbá, a fogási pán gombócokat sikló, hogy megakadályozza a felesleges húslevest lefolyó, és elküldi őket, hogy az előkészített lemez,
Várni, amikor az olajat megolvasztjuk egy lemez, mire, keverjük gombóc
Küldj olajozott gombóc vissza a serpenyőbe a húsleves,
... Vissza bekapcsolja a tűz,
Várja meg, amíg a víz forrni kezd, és a gombócok úszó a második alkalommal, adunk nekik a szakácsok perces
Ami után készen állnak, így lehet fogni egy rakéta ki a serpenyőbe,
És azonnal, hogy az asztalra vajjal (és / vagy tejföl), megszórva kész gombócokat frissen őrölt fekete bors.