Vékony pogácsákat burgonyával Sissy - egyszerű receptek
Bársonyos, vékony vastag réteg burgonyával töltött. Csak a szavakon túl!
Gyors, finom és száma sok érkezett.
összetevők:
A tésztához:
1 csésze meleg burgonya húslevest
1 teáskanál száraz élesztő
1 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
2,5 csésze liszt
A töltelékhez:
6-7 közepes burgonya
2-3 hagyma
50 g vaj
Só, őrölt fekete bors
Növényi olaj a sütéshez
előállítás:
töltelék:
A burgonyát meghámozzuk, sós vízben főzzük puhára.
Hagyma szelet, tedd a vajat.
Burgonya húslevest leeresztő (hagyja egy részét a teszt) és stretch tolkushkoy.
Add sült hagyma, só ízlés szerint. Esetleg adj frissen őrölt fekete bors.
tésztához:
A húslevest, hogy feloldja az élesztő, cukor, só. Öntsön 2 csésze lisztet, és gyúrjuk a tésztát lágy lipkovatoe. Tedd hővé egy órát.
Ezután hozzáadjuk a maradék lisztet, és gyúrjuk újra.
Osszuk a tésztát 3, akkor minden egyes formáljuk kolbász.
Haránt vágott szeletekre.
Roll ki minden darab egy kört.
A központ a kör fel egy evőkanál csúszdával töltelékhez:
Az élek a kört, és emelje fel a csipet.
Patty kapcsolja és lelapul varrás le, hogy a vastagsága körülbelül 5-7 mm.
Pite feküdt varrás lefelé egy nagy mennyiségű forró olaj és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna
Kész sütemény száraz egy szalvétát a felesleges olajat.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt