Top 15 legdrágább sajt a világon
Sokkal több csodálatos sajtok, mint látsz egy tipikus bolt.
Több ezer sajtok a világ által termelt mezőgazdasági termelők saját bonyolult és időigényes folyamat, amellyel létre komplex és lenyűgöző íz minőségű sajtok.
Az alábbiakban a 15 legdrágább sajt a világon, sokan közülük rendkívül ritka.
A feltüntetett árak hozzávetőleges.
Sajt Lord of the száz
Ár: 30-40 dollár per 1 kg
A szerző e sajt - Cliff Dayboll. Egyszer volt egy biztosítási ügynök, de úgy döntött, hogy megváltoztatja a tevékenységének jellege.
Gourmet sajt a juhok tejét angol.
Íze egy kicsit száraz és kérges mogyoró ízét.
Sajt Gorau Glas
Ár: 40-ről 80 dollárt per 1 kg
Kezdek, hogy vegyenek részt a termelés sajt Margaret Davies, hogy a legjobban kihasználják a tej tehenek. Termelés növelte farm úgyhogy most GORAU GLAS márka ismert az egész világon.
Csemege egy kis fejű penészes szürke-zöld színű. Goran hangja páratlan íz és krémes fűszeres utóíz.
sajt Winnimere
Ár: 60-90 dollár per 1 kg
Ez finomság alapján készült tehéntej. Ez átitatott különleges sós, hozzáadjuk a levét, és fenyő állni.
Vinnimira Állaga lágy, képlékeny, mint a krém.
Rogue River Blue Cheese
Ár: 80 és 100 dollár egy 1 kg
Ez a termék tartozik a csoport kék sajtot. Rock River Blue sajt készül
Oregon, USA, és rendelkezik egy kis ízelítőt a konyak gyümölccsel.
Sajt készítése csak a nyári tehéntejből. És az eredeti ízét a nyalánkság megjelenik kitettség révén szőlőlevél, amely áztatjuk pálinkát.
Jersey Blue Cheese
Ár: 80-90 dollár per 1 kg
Eredetileg ez a sajt az Egyesült Királyságban, de jelenleg ez elsősorban elő Svájcban. Blue Jersey használatra nagyon gazdag tej, ami mi teszi különlegessé.
Sajt Cacio bivaly
Költség: $ 90 per 1 kg
Ez a termék készült tejéből bivaly egy tanyán, a Cilento régió, Olaszország. Sajt Katso Buffalo elhelyezett különleges sós Casa Madaio barlangokban, ahol a sajt érlelése 8-12 hónap. Ezalatt az idő alatt, ízletes sajt válik elefántcsont, és kap egy szép krémes íze.
Sajt Epoisses By Germain
Költség: $ 90 per 1 kg
Talán epuas Germain sajt a kellemetlen szag az összes ilyen jellegű termékek, de ez is a leghíresebb. Azonban nem hagyja, hogy ez a szörnyű szag bolondítani, mert a narancshéj talál egy igazi remekmű a művészet a sajtot.
Azt is meg kell jegyezni, hogy ennek alapján a termék - ez a tehéntej, és a gyártási folyamat során, úgy kell tekinteni pálinkával.
Beaufort sajt
Költség: $ 100 per 1 kg
Ez az egyik legrégebbi nemesi francia sajtot. Beaufort kizárólag tehéntejből kiváló minőségű.
Az eredete a recept vissza a római birodalom, bár évszázadokkal később készítmény Beaufort száma megváltozott, és a csúcs a népszerűsége a nyalánkság jött a 18. században.
Jelenleg a sajt kapta a nevét tiszteletére a falu Beaufort az Alpokban.
Sajt megy kötelező hitelességének ellenőrzési eljárást, hogy biztosítsa annak igazi ízét és a készítés helye. Beaufort - ez sima és rugalmas következetesség, elefántcsont, lágy, gyümölcsös illatú és egyedi ízét.
Sajt Old ford
Költség: $ 100 per 1 kg
Alapján sajt - kecske tejében. Kecske termel jóval kevesebb tejet a tehenek, míg a termelés e finomság csak kézi munka, ami miatt van olyan sok sajtot.
Sajt Caciocavallo podolico
Költség: $ 100 per 1 kg
Nem főtt préselt sajt készítése Olaszország déli részén. Szokatlan íz a termék használata miatt a tehenek tejet termelt Cociocavallo podolico, boróka, csalán, fekete áfonya, galagonya és más gyógynövények az Appenninek.
Sajt Extra Old Bitto
Költség: $ 300 per 1 kg
Sajt Wyke Farms Cheddar
Költség: $ 400 per 1 kg
Készült tehéntejből legendás klasszikus sajt érlelése 18 hónap.
Ez egy mogyorós mérsékelten csípős íze.
Lásd még: Alkotó sajt baktériumok láb és a hónalj az emberek
Fehér Stilton sajt arany
Költség: $ 900 per 1 kg
Az ár a sajt indokolt, tekintettel arra, hogy a szerkezet tartalmazza a valós arany (gold por) 24 karátos arany és italok.
Moose Sajt
Költség: $ 900 per 1 kg
Sajt egyedülálló abban, hogy ez kizárólag a tej három svájci tehenek, borjak, amelyeket még mindig maradt anyjuk.
Ár: 1 100 $
A legdrágább sajt a világon termelik a természetvédelmi Szerbia. Az alapja a termék előállításához ezt a sajt - szamár tej, amelynek meg kell 25 liter 1 kg fehér sajt. És a szamár tej - az egyetlen összetevője Pule.