Tavaszi tekercs - lépésről lépésre recept fotók
Próbálja könnyű és tápláló növényi tavaszi tekercs rákkal keleti megvalósítási módja töltött palacsinták is szolgált, mint egy falat vagy egy külön edénybe. A sikeres recept figyelembe!
ÖSSZETEVŐK
- Növényi olaj 1-2 pohár
- Fokhagyma 3 gerezd
- Fiatal zöld hagyma 1-2 Mennyiség
- Sárgarépa 2 Stucki
- Fiatal káposzta 0,5 Stucki
- Zöldbab 300-400 gramm
- Csírázó 200-300 gramm
- Garnélarák 100-200 gramm
- Rice papír tavaszi tekercs 2-3 db
- Szójaszósz ízlés
- Só ízlés szerint
Készítsük a hozzávalókat: sárgarépa vágjuk botok, apróra vágjuk a káposztát, a zöldhagymát és a zöldbab is csíkokra vágjuk. Vágjuk apróra a fokhagymát.
A serpenyőben kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, egy harmadik, és a zöld hagymát.
Ezután hozzáadjuk a zöldbabot és főzzük néhány percig. Fried bab félre.
Ezután vegye vissza a harmadik hagymát és a fokhagymát, pirítsuk, add sárgarépa.
Ahhoz, hogy hozzá a káposztát sárgarépa, megsütjük, amíg aranyszínű és puhaságát. Szintén megsütjük babcsíra, ha használ a rák, add őket.
Add az összes zöldséget sült egy serpenyőben megpirítjuk néhány percig, jól keverjük össze.
Rizspapír az asztalon feküdt, és nedvesítsük vízzel és kefével tartani polamat. Adott esetben hozzáadjuk a szójaszósz. Akkor feküdt ki a tölteléket.
Roll up pogácsa és csomagolja borítékot, töltött, mint egy palacsinta.
Akkor hígítjuk vízzel a keményítő kis mennyiségű és dörzsölje a végén a tekercsek a surlókornak jó (vagy ecsettel a tojás is alkalmas).
Fry a tekercsek a serpenyőben elegendő mennyiségű növényi olajat, hogy arany acélhenger.
Kapcsolja be a tekercs, így pirított minden oldalon.
Kész tavaszi tekercs lehet kézbesíteni édes és savanyú, fűszeres vagy mogyorós mártással. Jó étvágyat!