Sült paprika gombával - lépésről lépésre recept fotók
Szeretem töltött zöldségek, mint például a paprika vagy a cukkini néhány szaftos tölteléket. És akkor is, ha a felső lereszeljük a sajtot és süssük a sütőben. mmm! Osztom úgy receptet magával.
ÖSSZETEVŐK
- 300 gramm gomba
- Kemény sajt 100 g
- Paprika 3 Stucki
- Füstölt csirke sonka 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Minden
- Paradicsom 2 Stucki
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
Pepper mosás és a felére csökken. Tisztítsa ki a magokat és a membrán.
Forraljuk 2-3 liter vizet. Öntött bors forrásban lévő vízben 3 percig.
Tisztítsuk meg a csirke a csont és bőr. Filé karaj kis kockákra.
Paradicsom öntsük a forró vízzel, hogy eltávolítsuk a héjat, és vágjuk a húst is.
Hagyma tiszta és apróra vágjuk. Olajon, mielőtt fény elpirult.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a sárgarépát csiszolt.
Ezután elküldi a serpenyőben mosott és szeletelt gomba apróra. Sóval és borssal. Keverjük össze, és főzzük 15 percig. Miután adjuk hozzá a paradicsomot és a csirke.
Dörzsölje a serpenyőben fél sajtot. Keverjük össze a hozzávalókat. Főzzük őket a tűz még 3 percig.
Fedjük le a tepsibe pergamenre. Kenje meg olajjal. Tedd a paprikát, és azokat a töltelék egy serpenyőben. Top öntsük a maradék sajttal.
Gyönyörű paprika sütjük fél órán át a kemencében 180 fok. Jó étvágyat!