Smokehouse vödörben kezük Videó
Az alapot a füstölési eljárás hőforrás. A kanál kell lennie hőmérsékletre hevítjük, amely lehetővé teszi, hogy parázslik fekvő alján egy fűrészpor, forgács vagy egyéb anyagok, füstölni.
Ez a probléma könnyen megoldani a tűzhely egy többszintes lakóházak. Gáz vagy elektromos is - ez nem számít. A dohányzás lehet elhelyezni az erkélyen, egy elektromos tűzhelyen melegítsük smokehouse. Abban az országban, vagy a helyszínen egy családi ház olcsóbb lenne, hogy a tüzet a saját kezét, és egy vödör fölé, smokehouse.
Részletek smokehouse tervezés
Tehát egyértelmű, hogy az alján a vödör van szükség, hogy egy részét alkotó anyagok a füst.
Rész elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy véghez füstölt anélkül, hogy további anyagokat képeznek füstöt, különben meg kell elemezni minden smokehouse.
- Az alsó része a vödör fűrészport vagy más üzemanyag nevezhetjük füst generátort.
- Fent van a zsír csapda. Az ideális megoldás az zsírfogó kanalak fog rozetta a vastag fólia rongyos széleit. Vegye meg - nem lehet probléma. De ha van egy megfelelő méretű tálba vagy lemez lehet csapda zsír és neki.
- Grease csapdákat kell elhelyezni magasságban 5-7 cm-re a egyenletesen oszlanak el a fenekét fűrészporból vagy más anyag előállítására füst. A falak a vödör színültig zsírfogó legyen 1,5-2 cm, úgy, hogy a füst a parázsló anyag alján egy jól töltötte be a teljes térfogatát a vödör.
- Állvány zsírfogó szolgálhat két párhuzamos szegmenst hegesztési elektródák, tisztítani kezüket a fluxus réteget. Mert azok elrendezése a falon a vödröt ugyanazt a kívánt távolság az alsó a kezüket négy fúrt lyukak, amelynek átmérője lehetővé teszi, hogy be egy hegesztő elektróda.
- Minden elektódakészlettel a lyukba, hogy párhuzamosan a fenekét a vödör. Ha keze, hogy helyezze az elektródákat a lyukakba, majd hajtsa őket a kilógó végeket, majd állni megbízható zsírfogó. A tetejükön, hogy egy tálba, egy lemezt vagy csatlakoztassa a zsír csöpög a termék dohányzás közben.
- A zsír csapdák lehet helyezni első szint a kis darab a termék. Például, csirke szárny vagy sonka kolbász lehet elhelyezni a vödörben két vagy három szintű. Az első és a második szintek befogadására termékek dohányzás legegyszerűbben úgy valósítható azonos elven működik, mint a pálma zsírfogó.
- Mivel a termék vegye fel a kapcsolatot az objektumok csak engedélyezett anyagok, amelyek nem vonatkoznak az elektródák és nyárs a kebab. A formáció a hat szintek elég nyárs.
- Lyukak a falon a vödör alatt nyárs van, hogy a három párhuzamos nyárs merőleges volt a másik három párhuzamos nyárs. Lyukak a nyársakat kell feküdni egy kört párhuzamos alján egy vödör.
- Először be kell illeszteni a lyukak első három párhuzamos nyárs, és ha telepíti minden ezt követő merőleges nyárs - csavarva a meglévő nyárs. Az eredmény egy erős tartórács, amely könnyen szétszerelhető és összeszerelt újra.
Ez smokehouse tehet a kezüket, mindenki, és azt használjuk kezdhettem az ünnepi asztalra finom házi füstölt termékeket.