Hozzávalók a recept Csirke saláta és a gomba:
bonyolítja a recept: Közepes
Saláta csirkével és gombával recept
Először is, forraljuk, amíg teljesen főtt csirkemell filé, mivel ez a leghosszabb folyamat. A recept ez a saláta lehet használni fagyasztott hús, de a friss filé étel lesz jobb ízű. Moslék húst folyó víz alatt alaposan. Filék szárazra papírtörlővel. Tisztítsa meg a filmeket. A pan podogreem vizet, és tedd az egész húsdarab. Ennek köszönhetően a filé főzés után lesz szaftos és lágy. Illat a vízbe, amelyben a hús főtt, adjuk hozzá a betegtájékoztatót lavrushki. Forraljuk csirke 20 percig, majd mi lesz a levest, és teljesen kihűlt.
Amíg főtt baromfihús, egy kis serpenyőben vagy vödör kell hegeszteni a három kemény tojás. Érzelgés tojást, és óvatosan kihagyja őket hideg vízben. Helyezze az edényt a csirke tojást a tüzet. Miután forró vízben forraljuk tojás 9 perc. Ezután óvatosan egyesíteni töltse forró vízzel és főtt tojást hideg vízzel, úgy, hogy azok cool. Alaposan tisztítsd meg őket a héj.
Tiszta és vágjuk a hagymát 1. lépés Tegyük további előkészítés zöldség saláta. Tiszta hagymát és öblítsük le hideg vízzel. Csökkenteni fogja mind a hagymákat apró kockákra. Mert ez a recept, akkor jobb, hogy egy nagy orr, hiszen akkor feküdt ki két rétegben.
Saute hagymát 2. lépés Egy közepes méretű serpenyőben öntsünk fél a növényi olaj. A forró olaj vysyplem apróra vágott hagymát. Megkeverve a lapocka meghajolni főzni egyenletesen, hagyja pároljuk közepes lángon. Amikor a hagyma puha és podzolotitsya, kapcsolja ki a fűtést, és tolja a hagymát egy száraz edényben.
Vágjuk a gombát 3. lépés moslék tiszta friss gomba, ha szükséges. Csökkenteni fogja a gombát kockákra a közepes méretű, mert a pörkölés során csökkentik a méretét.
Fry gomba 4. lépés olajfolt a serpenyőben a maradék olajat, és hagyjuk, hogy felmelegszik. A serpenyőbe szeletelt gombát. Mi lesz megpirítjuk a gombát közepes lángon, időnként megkeverve a fa spatula. Amikor az edény elpárolgott az összes folyadékot, hogy eltolja a gombát egy külön tálba.
Cut savanyúság 5 lépésben ritkán kovászos uborka kockákra. Ha a héj uborka meglehetősen durva, akkor jobb, ha előre világos.
Csirkemell filé vág egy kocka 6 mozgassa a lehűtött csirkefilé vágja a kocka körülbelül akkora, mint a többi összetevő.
Grind kemény sajt egy durva reszelő 7 lépésben Őröljük kemény sajt egy durva reszelő. Mert ez a recept segítségével bármilyen sajtokat, például a holland, Gouda vagy magyar.
Ugyanígy vágjuk három főtt tojás 8 lépés ugyanúgy vágjuk három főtt tojás.
Díszítse saláta csirkével és gombával 17 lépés díszíteni egy saláta csirke és gomba friss fűszernövények és bogyók Viburnum, vagy ribizli. Adunk a saláta a hűtőben sört 4 óra és fog szolgálni. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek