receptek shtrudley
Vegyünk egy 0,5 csésze meleg vizet öntünk a tálba, tenyészteni ott 1 evőkanál szárított élesztőt és közel fél teáskanál cukor, fedjük le és hagyjuk a kapott főzet 10-15 percig.
A felemelt kupakot keveréket adjuk hozzá 1 csésze joghurt, közel egyharmada teáskanál sót, a növényi olaj és a mintegy 400 g liszt. Gyúrjuk a lágy tésztát shtrudli. Fedje le egy fedővel vagy műanyag fólia és feladni.
Recept minden családnak megvan a saját jellemzői és módszereket. Ez lehet a hozzáadásával tojás, tejföl vagy vaj. A buja e és puhább tésztát, annál finomabb az étel lesz.
Fry egy serpenyőben a hagymát, szeletelt felére gyűrű. Edényekről akkor jobb, hogy egy bankot egy vastag alsó, vagy bográcsban. Majd megsütjük az apróra vágott sárgarépa
Ezután adjuk hozzá a káposztát, valamint egy marék savanyú káposzta.
Marha hús súlya 400 g, mostuk, szeletekre vágva, és szintén az a pot. Hús és zöldség-pörkölt víz hozzáadásával. só és bors.
Megkülönbözteti shtrudli recept német káposztával savanyú káposzta, hogy használja, ez ad egy fűszeres ízű, mint a hús és a burgonya, és a tekercs tészta. Bár nem savanyú káposzta - étel ki nem kevesebb, ízletes.
Ezután mossa, A burgonyát meghámozzuk, hogy a n-többről szól, hogy teljes mértékben fedezze a „gulyás”, és alkotnak egyfajta „ágy” a jövő shtrudley. Pörkölt azok párolt, ahelyett pörkölt minden ételt a leves, mint néhány háziasszonyok, ha használják a tésztát shtrudli RECEP t mint a galuska. Ezen túlmenően, a burgonya szerepet tölt be a köret, és ezért meg kell elég mindenkinek. Körülbelül a aránya:
Amikor shtrudli előkészítése recept lépésről lépésre fotók nagyon könnyen, hogy megfelelő tervet a folyamatot, és időt takarít meg. Azt is fontos figyelembe venni a hús minőségét, forraljuk egy ideig, hogy a régi, akkor lesz puha, lédús shtrudli kapunk. Recept Csirke nem igényel hosszú húst.
Shtrudli. recept
Tehát, amíg a hús párolt, jöjjön fel a tésztát, roll, és behúzott neki a unsubtle kialakulását.
Növényi olaj keni és vágja a tésztát csíkokra, körülbelül 4 cm széles. Ezekből munkadarabok csavart tekercsben. Hagyjuk őket a proofer, fedjük le fóliával, vagy ruhával, így nem száradt ki.
Ahhoz shtrudli hogy egyenlő nagyságú, akkor roll dokruchivat tetején a második csík, elvágva a felesleges hosszát.
Az árak az online áruházak: