Receptek elfelejtett snackek ünnepi asztal - hering mincemeat 9 változatok
Vagdalt hús kissé feledésbe merült előétel étel nem gyakran említik. És hiába! Ez lehet nagyon gyorsan főzni, ez egy finom és egyszerű termékeket. És most, és a hering megvásárolhatók szinte bárhol, tisztességes. Már készített egy csomó hering ételeket. de forshmak főzni először.
Kevesen tudják, hogy van két fő változata ez az étel: a darált húst - porosz és hering - zsidó. Nos hús már szinte nem készít, és a hering recept elterjedt az országban: Odessa, mert volt egy nagy zsidó közösség évszázadok óta.
Főzni mincemeat a hering: lépésről lépésre receptek fotókkal
Tartalomjegyzék:
Vagdalt hús a hering
összetevők:
- Herring sózott zsír - 350 g
- Tojás - 2 db.
- Vaj - 70 g
- Hagyma - 40-50 g
Pác íjászat:
- Cukor - 1 tk
- Ecet 6% - 1 evőkanál
- Víz - 50 ml.
előállítás:
1. Közép hagyma tisztítható, felére csökken, az egyik fele vágjuk apró kockákra.
2. öntjük mély tartályba, adjunk hozzá ecetet, a cukrot, a meleg víz. Minden jól zavarja pácolja 20 percig.
3. Herring tisztítani a bőrt, és levágta a fejét és farkát. Fej és farok ne dobja el, mégis hasznos lesz számunkra.
4. Vegye ki a belet, és külön a filé a csontok.
5. vnutrenneo kéz hering szükséges eltávolítani a fekete film.
6. Vágja fél filé hosszában hosszú csíkokra
majd apró kockákra vágjuk.
7. Mi terjedt az apróra vágott heringet a csészében.
8. A tartály egy turmixgépben vágjuk a tojásokat.
9. Nem is feküdt ki egy apróra darabolt második felében hering.
10. nyomják a pác hagymát.
11. Minden habverővel aprítani.
12. elterjedt a kapott elegyet a vágott hering.
13. Adjuk hozzá a vajat szobahőmérsékleten.
14. Minden alaposan keverjük össze.
15. A fej a hering megtisztított kopoltyú, törzs maradék és mossa törölje, vagy ruhával, belül és kívül.
16. Selodochnuyu tömeg elterjedt egy edénybe, és csatoljuk a halat.
17. Helyezze be a farkát, és hozza a fejét.
18. A citrom szelet terjedését fin.
19. megszórjuk zöld hagymát.
20. Díszítsük szeletelt tojás
21. olajbogyó és a zöldek.
Tálaljuk. Mindenki egy kis kést és kenetet. előfőzött pirítós Önnek.
Van egy nagy ünnepi étkezés.
Vagdalt hús a hering gyorsan
összetevők:
előállítás:
1. Tiszta hering, mint az előző recept. Tedd filé.
2. daraboljuk
és tegye a turmixgépben tálba.
3. Vágjuk a tojásokat, és adjunk a hering.
4. Vágjuk ömlesztett sajt. Sajt legyen krémes, lágy és adjunk a hering.
6. A vagdalt hús vagy nevezhetjük hering krémsajttal és a tojás kész.
Szelet kenyér, fekete vagy fehér, néhány, mint ez, tedd egy száraz fűtött serpenyőben, és megpirítjuk egy kicsit az egyik oldalon, a sárga. Másrészt, nem sütjük, és tedd a mix. Ha van egy kenyérpirító, még könnyebb, tedd a kenyér 2-3 percig szabhat vagdalt hús és élvezni.
Forshmak orosz
összetevők:
előállítás:
Ebben a receptben leszünk egy kicsit kísérletezni hozzáadásával hozzávalókat ízlés szerint, és ezáltal létrehozva népszerűek a következetesség ételeket.
1. darab előre csiszolt, az osztott vágjuk filé és a hering vagdalt. Hagyja körülbelül 1/3 részét a két filé, ha azt akarjuk, hogy adjunk több hering.
2. Főtt sárgarépa - 1 db. tekercseket egy húsdaráló közvetlenül a hering. Lehet előre darabokra vágjuk, hogy könnyebb görgetni. Sárgarépa mi hozzá színt ételeinket, és az íz. Úgy tűnt, hogy tompítsa az íze hering.
3. Vegye 70-100 gramm vaj (attól függően, hogy mi volt a hering), valamint a görgetés egy húsdaráló, add, hogy a hering sárgarépát.
4. Minden mix. Igyekszünk.
Megállapítottam, hogy sok sárgarépa, kis hering. Valószínűleg kell hozzá krémsajt és a hering.
5. Ömlesztett sajt tekercseket egy húsdaráló a hering. Alaposan keverjük össze. Igyekszünk. Igen, szükség van, hogy adjunk még több hering.
6. Adjuk hozzá a maradék hering. Igyekszünk. Hmm ... Általában - ez nem rossz. Ne feledje, hogy általában hozzá tojás vagdalt hús. Nézzük és mi adjuk hozzá.
7. Vegye ki a főtt kemény tojás, tisztítani a héj, a sárgáját eltávolítjuk és félretesszük, és a fehérjét finomkodik egy külön kis lemez.
8. A kész tölteléket menteni felét, keverjük össze a tojás fehérje, és próbálja ... Akkor próbáld tojás nélkül .... Nos, mi tetszett jobban?
Itt és enni. Tetszett a tojást. Mondta a második felében a töltelék tojás nélkül, az első felében a tojás, és mindent. A forshmak kész.
Remélem, hogy akkor szépen elrendezett azt egy edénybe, és díszítsük zöld hagymát és a zöld levelek.
Vagdalt hús a klasszikus hering
összetevők:
- Sós hering - 1 db. (Nagy)
- Kemény tojás - 2 db.
- Hagyma - 1 fej
- zöld alma - 1 db.
- Fehér kenyér - 1 szelet (előnyösen egy kicsit állott)
- Tej - 100 ml.
- Fekete bors port - 1-2 csipet
- Zöld hagyma - 1 csokor (díszíteni)
előállítás:
1. szakács főtt tojás, hideg vízbe 3-5 percig, távolítsa el a héj.
2. Herring hogy vágják filé, az, hogy levágta a fej és a farok, konyhai olló vágja mentén a hasa, távolítsa el a belsejét. Vágja az összes uszonyok. Hogy a metszést a hátsó, vett egy kést vágott a sarkok, távolítsuk el a bőrt. Mélyítse vágott a hátsó és a kéz, hogy külön az első, majd a másik oldalon a csont. Távolítsuk el a maradék csontokat a filé. Tiszta filé fekete plyonochku belül. Darabokra vágjuk a daráló.
3. kenyér héját levágjuk, és áztassa a tej.
4. Az Apple Wash, távolítsa el a héj, távolítsa el a magját, és vágjuk nyolcad.
5. Minden termék csavar egy húsdaráló, előnyösen kétszer, így a töltelék lesz sokkal puhább.
6. Tartsa egy tojássárgája a dekoráció.
7. hagyma héja és apróra vágjuk, adja hozzá vagdalt hús. Bors.
8. Minden mix. Tedd vagdalt hús a selodochnitsu és razravnyat.
9. Zöld hagyma apróra vágott, lereszeljük a maradék tojássárgáját. Díszítsük hagymával és reszelt tojássárgája vagdalt hús.
Főzni hering vagdalt hús
összetevők:
- Sós hering, olajos - 350 g
- Yabloko- 170 g
- Baton- 2 db. falat állott
- Bow repchatyy- 80 g
- Egg kurinoe- 2 db.
- 1 evőkanál vaj rastitelnoe-
- Limonnyy- juice 1 evőkanál
- Fekete bors ízlés
előállítás:
1. Tegyük a tojásokat főzzük 10-12 percig. Amikor kész kitölteni hideg vízben 5 perc alatt törlése a héjból.
2. Herring egészben kell bevenni, és a zsírosabb, annál jobb. Tiszta és vágni, mint a fenti recept.
3. Hagyma tisztított, vágjuk vékony fél-gyűrűk, öntsünk citromlevet, egy kicsit összetörni, félre, a pácolt.
4. Baton áztatás, öntsünk 2-3 evőkanál vizet. Adj neki egy kis stand up, elolvadt.
5. Egy turmixgép fel hering, cipó, hagyma, alma, paprika és hozzáadjuk a növényi olaj.
6. Minden mix, habverővel simára.
7. tojás lereszeljük és hozzáadjuk a selodochnomu vagdalt hús.
Persze lehet az egészet, beleértve az ikrákat és csavar egy húsdarálón. Ki hogy van.
Tedd a vagdalt hús a hűtőben 30-60 percig.
Díszítsük gallyakból növényzet. Akkor meghintjük egy kis syrm.
Tálaljuk szelet fekete kenyér és a vaj. Azt is be a zöld hagymát.
Tetszett a recept zöld hagyma és alma a recept annyira váratlan. Meg kell próbálni, majd Dressed Herring legkisebb lányom egy kicsit ki a szeretet annak a ténynek köszönhető, hogy a gyakran főzzük.
Nagyon finom Lara. Felveheti recept valami saját. Minden rendben lesz. Hering jól megy szinte minden termék.
Igen, Vladimir! Valójában szinte feledésbe ízletes recept hering - vagdalt hús. Milyen nagy, hogy ossza meg a receptet. Köszönjük!
Margarita az egészségre. Biztos vagyok benne, hogy emlékszik rá főzni egy remekmű. Vagdalt hús még egészséges és finom, és egyszerű.
Hosszú ideig nem főzzük vagdalt hús, és valójában minden egyszerű, és finom. Köszönöm, Vladimir, az ilyen csodálatos recepteket.
Natalia egészségre! Sőt, gyakran hajlamosak vagyunk megfeledkezni a régi, és valójában ez jó volt.
Hogy őszinte legyek, én nem is tudom, mi vagdalt hús. Olvassa el a cikket - tudom most, és nagyon ízletes étel, ez az. Köszönöm a receptet.
Irina az egészségre. Igen, az étel nagyon finom. Cook nem fogja megbánni.
Emlékszem, ez az étel nagyon finom, de valamilyen oknál fogva nagyon sokáig nem, és miután egy gyerekkori barátja íz, anyám gyakran főzött, jó reggelire, ő tényleg, hogy egyszerűbb, de hozzá egy kis vajat, kenhető a kútból.
Minden remény Sergey, hogy az összes vásárolni a boltokban, és a mi időnk. Valóban, a boltban lehet kapni, még vagdalt hús, de az íze .... Van egy kis ízelítőt. És itt ez nagyon egyszerű készíteni. egyszerű termékeket, mindenki. Ízelítő .... Nos, egészen más a helyzet.
Tetszett az ötlet egy bejelentés snack újévi asztalra. A férjem szereti élelmiszer hering. Meg kell kezelni. Recept tartalmazza a szilveszteri menü.
Köszönöm, Svetlana. Ha a férjem szereti a hering, ő a mi emberünk, akkor. Menj a honlapon a halak és a tenger gyümölcsei, van egy fagyasztott halat ecettel, hívjuk be - Koreai - „Hyo”, én nagyon ajánlom.
Köszönöm a jó receptet.