Recept egy üvegtálba a sütőben
Jellemzői a használata és gondozása üvegáru sütő, tippek, amikor kiválasztják
A modern konyha megtalálható főzőedények a különböző anyagok: fém, műanyag, kerámia. És nem utolsósorban az üvegáru sütőben. Korábban úgy volt, nehéz elképzelni, hogy a sült hús, zöldség vagy hal lehet egy pohár serpenyőben. És ma ez egy megszokott dolog.
Speciális hőálló üvegáru sütő képes ellenállni melegítés 300 fok. De a vonzóbb ez általában a hagyományos edények? Vizsgálja meg, miért háziasszonyok inkább üvegben a sütőben. És azt is, hogy az adott választás és kozmetikumok.
Jellemzők üvegáru sütő
Ez főzőedény egyre növekvő népszerűsége mind profi szakácsok, valamint többek között a hétköznapi háziasszonyok.
Előnyök hőálló üvegedények
Első hőálló edényt üveg gyakran használják a főzés a mikrohullámú sütő, de most ilyen edények egyesek a legjobb képesség sütés ételt a sütőbe. Ez megvan a maga előnye:
- Átláthatóság formákat. Köszönhetően az ingatlan, a szakács mindig látni, hogy milyen stádiumban van a készítmény a terméket, és nyomon követni a teljes ciklus a főzési folyamat.
- Vastag üvegfal tudja tartani az étel forró sokáig miatt rossz hővezető anyagból.
- Kémiai passzív hőálló üveg lehetővé teszi az élelmiszer főtt benne, hogy teljes mértékben megőrizzék minden íze és nem okoz kárt az egészségre. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az üveg nem reagál étellel.
- Tárolás. Az étel nem csak előkészíti az élelmiszer, hanem hagyja főtt étel tárolására. Speciális edzett üveg könnyedén ellenáll a magas és alacsony hőmérsékletnek. De szükséges, hogy óvakodjanak az éles különbségek és tedd a hűtőbe csak kihűlt étel.
- Esztétika. A hőálló üveg sütő háziasszony nyugodtan tegye az edényt az asztalra, és úgy fog kinézni szép.
- Tartósság is velejárója az ilyen típusú konyhai. Az üveg nem marad söpredék. Ez az anyag nem semmisíti meg az agresszív tisztítószerek és nem rozsdásodik. Hogy bizonyos szabályokat, például edények tarthat több, mint egy évtizede.
Ezen túlmenően meg kell jegyezni, hogy az üvegáru nézni elég egyszerű, és az étel szinte soha nem ég. Mi teszi ezt a konyhai eszközök különösen vonzó a háziasszonyok.
És ha hiányosságok vannak a poharak sütőben?
Természetesen van. Végtére is, az ideális konyhai nem létezik. Üveg edzett ugyan, de nem tűri a gyors hőmérséklet-változás. Nem szükséges az előmelegített tepsibe megállapított hideg ételek, vagy töltse fel hideg folyadék a főzés során. Az ilyen intézkedések valószínűleg feltöri a pohár. Emlékeznünk kell arra, hogy az üveg - meglehetősen rideg anyag. Poharak sütő bár készült ütésálló anyag, meg kell kezelni, óvatosan. Ne ejtse le, a sztrájk és helyezzen nehéz tárgyakat a tetején.
Az ilyen minőségű, mint a rossz hővezető az üveg sok esetben úgy vélik, a hátránya ételeket a sütőben. Tűzálló üveg pan melegítjük egyenetlenül. Ezért, hogy egyenletesen és kiszáradt, élelmiszer nem égett, szükséges önteni több olajat vagy víz (attól függően, hogy a recept). Emiatt, hőálló üveg rosszul van alkalmas főzés nyílt tűzön (gáz).
Megfelelő gondoskodás - a kulcs a hosszú élet üvegáru
Poharak sütő hosszú ideig abban az esetben, ha a háziasszony fog helyesen használni, és vigyázni rá. Van néhány szabály, amelyet be kell tartani:
Az ilyen formák takarítják sokkal könnyebb tálcák más anyagból készült. Az üveg lehet mosni kézzel vagy helyezni a mosogatógépben. Ha egy erős szennyezés, meg kell ázni formájában vízzel, és hagyjuk egy darabig, majd alaposan mossa le egy puha szivaccsal.
Árnyalatok kiválasztása üvegáru sütő
Amikor eldöntöd, hogy tárolja hőálló üvegből formák a sütő kell figyelni, hogy a felületét. A minőségi termék mentesnek kell lennie látható hibák: zárványok, légbuborékok, karcolások, durva és egyenetlen. Az üveg is egységesnek kell lennie, átlátható nélkül homályos, ez jó lehet látni a fényt.
A hőálló üveg meg kell jelölni annak hőálló. Ha egy speciális ikon nincs jelen, akkor az edény főzésre nem alkalmas. Gyakorlati vevők kell választani a alakú, lapos tetővel és nyél oldalán. Megszerzése egy serpenyőben, a tulajdonos kap csak két tál: a normál méretű és kevésbé mély.
Kiderült, hogy a háziasszonyok választani üvegáru kemencék sokoldalúsága, szép megjelenés és könnyen tisztítható. Végtére is, ellentétben más formái, különben az üveg nem éget, étel, és a súlyos szennyezés csak be kell ázni és a várakozási idő. Kell választani az ételek hibátlan, és kezelje körültekintően: Ne ejtse dörzsölje el a maradék ételt egy késsel vagy kemény szivaccsal. Az alábbi néhány egyszerű működési szabályokat, üvegáru sütőben tart nagyon sokáig.
Lehet, hogy érdekel:
A főzőlap edények (lemez) - leírása típusú edények felhasználásra szánt főzőlapok (födém)
Edények sütőben - leírása típusú edények szánt a sütőben
Bakeware sütő - felülvizsgálata anyagok teljesítmény bakeware sütő
Pan indukciós főzőlap - típusok leírása a serpenyő indukciós tűzhelyekhez
Címkék az oldalon: Poharak sütőben