A sütő, edények kacsa receptek képekkel 167 recept
Kacsa sült a kemencében aszalt szilvával - egy nagy tál az ünnepi asztalra. Töltött kacsa szilvát fordul illatos, finom fűszeres íz és úgy néz ki, nagyon látványos az asztalra. Hogy kacsa, sült aszalt szilva, kiderült lédús és puha, ezt a receptet használják sütés hüvely.
Gyors és egyszerű recept lédús kacsamell málna öntettel. Nagy ötlet, mint az étel a vacsora és az ünnepi asztalra.
kacsa, vörösbor por, szójaszósz, fahéj, gyömbér, savanyú, cukor, lime, málna
kacsa, liba, vaj, csirkezsír, káposzta, alma, cukor, só, fűszerek
Főzés kacsa speciális berendezést igényel. Olvad a zsírréteg kell, hogy megsütjük a húst is, és kap ropogós, aranybarna. Ezért, ellentétben a csirke, a sütő hőmérsékletét alacsonyabbnak kell lennie, és a sütési időt ennek megfelelően hosszabb. Ez a recept javítja a klasszikus francia kacsa narancsos mártással, amely egyesíti az ízek a mártásban narancs, gránátalma és a méz.
kacsa, só, bors por, méz, szirup, narancslé, narancs, citrom, petrezselyem
Egy dolog világos: a készítmény a kacsa a sütőben - egy tudomány. Például számos egzotikus ételek kacsa, amit korábban nem említették: a pekingi kacsa a sütőben, töltött egy kacsa a sütőben, kacsa savanyú káposzta a sütőben, a kacsa a sütőben aszalt szilvával, kacsa hajdina, sült a kemencében, kacsa mézzel a sütőben, egy kacsa zöldségek a sütő, egy kacsa birs a sütőben, a kacsa a sütőben mézes mustáros kacsa fokhagymás a sütőben.
Ha a szakács a kacsa a sütőben otthon, a legjobb, főzni a kacsa a sütőben burgonyával, vagy egyszerűen csak sült kacsa a sütőben. Pörkölés kacsa a sütőben - a folyamat viszonylag egyszerű, akkor pontosan van, és akkor még egy szaftos kacsa, sült a kemencében. Ahhoz, hogy egy jó kacsa a sütőben sütni a recepteket már minden íze, különféle költségvetések. A hazai kacsa a sütőben, hagyományos recept, tesztelt idő, és nem egy generáció szakácsok. Az alábbi receptek a leggyakoribb háztartási kacsa: kacsa hajdina recept a kemencében, a recept töltött kacsa a sütőben. Kacsa, általában töltött almával, akkor megkapjuk a következő ételek: kacsa almával a sütőben a lyukba, kacsa, sült a kemencében almával. Ha szüksége van egy nagyon egyszerű recept kacsa a sütőben, figyelni, hogy a készítmény a kacsa a sütőben a hüvelyben.
Receptek, ami csak főzni egy kacsa, ezek a fényképek. Az előkészítés során az ételek „kacsa a sütőben” fotó segíthet kezdő szeretője. Vagy étel „kacsa almával a sütőben” - a fotó jól jön is. Recept képpel házikacsa a sütőbe teszi főzés komolyan. Ezért megpróbáltuk kísérő főétel fényképeket. Figyelmesen olvassa el a recepteket honlapunkon, akkor azt mondják, abban, hogy tudja, hogyan kell főzni egy kacsa a sütőben. És még inkább -, hogyan kell főzni egy puha kacsa a sütőbe, és hogyan kell főzni egy szaftos kacsa a sütőben. Alapelveinek megértése az ételek elkészítésére, akkor is, és nem tanítani másokat, hogyan kell főzni egy kacsa a sütőben egész, mint a kacsa a sütőben sütni egy egész. Röviden, hogyan kell főzni a vetülék a sütőben. Egy ember, aki tudja, hogyan kell főzni egy finom kacsa a sütőben - az, aki tanulmányozta a honlapunkon. Vagy - a kínai, aki tudja, mi a pekingi kacsa.
Továbbra is, hogy megtudja, néhány részletet: hogyan kell sütni a kacsa a sütőben, hogyan kell a pácolt kacsa pörkölés a sütőben. A főzési idő kacsa idő függ a méret a madár. Általában elvárják, 1 óra per 1 kg testtömeg. De ez is kezelni kell kreatívan. Amikor készül egy kacsa a sütőben, az idő fogy, meg kell, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a folyamatot. Lehet, hogy érdekel még néhány tippet főzés kacsa:
- kacsa kívánatos olajozott (hogy a bőrt nem főtt);
- ha sütés itatni minden 30 percben kivált a kacsa zsír;
- főzés előtt lehet kezelni egy kacsa, úgy, hogy a sütés közben bőre ropogós. Ehhez meg kell önteni a madár bő, forrásban lévő vízben, a bőre fehér volt és feszes. Ezután száraz, dörzsölje a száraz fehérbor sóval kívül és belül, és egy éjszakán át hűtőszekrényben - a rács lezárása nélkül, amely megszáradva. Sütés előtt mindenhol szurkálja át a kacsa egy villával, és dörzsölje valami illatos. Például, gyömbér por.
- férfiak Megjegyzés: kacsa húst, hála a kiegyensúlyozott összetételére aminosavak, növeli a potenciát.
